Рецепт Оладьи на неженке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи на неженке

Пюре из яблок Неженка 100 г
Яйцо куриное 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Сахар песок 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи на неженке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.3 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 594 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.8% 1246 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 9.8% 361 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 4.8% 737 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.8% 1250 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.7% 5040 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 2% 1748 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2.1% 1698 г
Витамин В4, холин 65.77 мг 500 мг 13.2% 4.7% 760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 2.6% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 1.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.54 мкг 400 мкг 2.6% 0.9% 3795 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1.2% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 1.1% 3237 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 1.5% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.255 мг 15 мг 41.7% 14.7% 240 г
Витамин Н, биотин 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 3.2% 1085 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.7707 мг 20 мг 8.9% 3.1% 1129 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.14 мг 2500 мг 5.8% 2% 1711 г
Кальций, Ca 26.04 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3840 г
Кремний, Si 1.828 мг 30 мг 6.1% 2.2% 1641 г
Магний, Mg 10.36 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3861 г
Натрий, Na 455.95 мг 1300 мг 35.1% 12.4% 285 г
Сера, S 59.12 мг 1000 мг 5.9% 2.1% 1691 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 3.1% 1144 г
Хлор, Cl 419.12 мг 2300 мг 18.2% 6.4% 549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 364.9 мкг ~
Бор, B 79.6 мкг ~
Ванадий, V 29.77 мкг ~
Железо, Fe 1.502 мг 18 мг 8.3% 2.9% 1198 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 1.2% 3049 г
Кобальт, Co 2.811 мкг 10 мкг 28.1% 9.9% 356 г
Литий, Li 0.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.2018 мг 2 мг 10.1% 3.6% 991 г
Медь, Cu 80.54 мкг 1000 мкг 8.1% 2.9% 1242 г
Молибден, Mo 7.489 мкг 70 мкг 10.7% 3.8% 935 г
Никель, Ni 5.409 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 7.89 мкг 55 мкг 14.3% 5% 697 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Титан, Ti 3.5 мкг ~
Фтор, F 20.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19361 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 1.8% 1946 г
Цинк, Zn 0.4898 мг 12 мг 4.1% 1.4% 2450 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.846 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.182 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.69 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.005 г min 16.8 г 23.8% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.824 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.524 г от 11.2 до 20.6 г 76.1% 26.9%
18:2 Линолевая (ud) 7.83 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Оладьи на неженке составляет 283,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность283.3 ккал18.71%
Белки6.1 г6.7%
Жиры15.5 г23.48%
Углеводы29.7 г21.52%
Пищевые волокна1.6 г8%
Вода45.1 г1.68%
Витамины и минералы
A
5.7%
b-car
0.4%
В1
5.1%
B2
5.9%
Холин
13%
B5
7.4%
B6
5.2%
B9
2.6%
B12
3.5%
C
3.1%
D
4.2%
E
42%
H
9.2%
вит.К
1.2%
PP
8.9%
Калий
5.8%
Ca
2.6%
Si
6.1%
Mg
2.6%
Na
35%
P
8.7%
Cl
18%
Fe
8.3%
I
3.3%
Co
28%
Mn
10%
Cu
8.1%
Mo
11%
Se
14%
F
0.5%
Cr
5.1%
Zn
4.1%
Рейтинг
10.7
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
9%
Жиры
49%
16г
Углеводы
42%
30г
Белки 6.1г, 24.4 ккал (8.6%)Жиры 15.5г, 139.5 ккал (49.3%)Углеводы 29.7г, 118.8 ккал (42%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 2.5 : 4.9
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ОЛАДЬИ НА НЕЖЕНКЕ

Оладьи на неженке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, витамином E - 41,7 %, хлором - 18,2 %, кобальтом - 28,1 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Оладьи на неженке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи на неженке, калорийность 283,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи на неженке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги