Рецепт Курица карри с брокколи, морковью и сырным соусом GF. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица карри с брокколи, морковью и сырным соусом GF

Куриное филе на пару 50 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 5 г
Брокколи, замороженная, вареная, без соли 40 г
Мини-Морковь [ВкусВилл] 40 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 10 г
Вода водопроводная, городская 30 г
Сыр Творожный Хохланд Креметте 65% [Самбери] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица карри с брокколи, морковью и сырным соусом GF".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 13% 752 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 9.4% 1037 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.3% 7552 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.4% 2834 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 4.4% 2228 г
альфа Каротин 4.471 мкг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.7% 3571 г
бета Криптоксантин 0.235 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 257.647 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В4, холин 34.64 мг 500 мг 6.9% 6.8% 1443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 7.6% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 11.5% 855 г
Витамин В9, фолаты 14.921 мкг 400 мкг 3.7% 3.6% 2681 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 7.9% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 9.8 мг 90 мг 10.9% 10.7% 918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 2.5% 3827 г
Витамин Н, биотин 4.057 мкг 50 мкг 8.1% 7.9% 1232 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 17% 580 г
Витамин РР, НЭ 4.4572 мг 20 мг 22.3% 21.9% 449 г
Макроэлементы
Калий, K 103.54 мг 2500 мг 4.1% 4% 2415 г
Кальций, Ca 13.78 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7257 г
Магний, Mg 28.49 мг 400 мг 7.1% 7% 1404 г
Натрий, Na 241.84 мг 1300 мг 18.6% 18.2% 538 г
Сера, S 83.85 мг 1000 мг 8.4% 8.2% 1193 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 7.2% 1368 г
Хлор, Cl 394.46 мг 2300 мг 17.2% 16.9% 583 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 3% 3191 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6148 г
Кобальт, Co 4.959 мкг 10 мкг 49.6% 48.6% 202 г
Марганец, Mn 0.0617 мг 2 мг 3.1% 3% 3241 г
Медь, Cu 42.07 мкг 1000 мкг 4.2% 4.1% 2377 г
Молибден, Mo 0.669 мкг 70 мкг 1% 1% 10463 г
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Фтор, F 67.05 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 5966 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 7.2% 1370 г
Цинк, Zn 0.9032 мг 12 мг 7.5% 7.4% 1329 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Курица карри с брокколи, морковью и сырным соусом GF составляет 102 кКал.

  • Порция = 170 гр (173.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА КАРРИ С БРОККОЛИ, МОРКОВЬЮ И СЫРНЫМ СОУСОМ GF

Курица карри с брокколи, морковью и сырным соусом GF богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,7 %, витамином K - 17,3 %, витамином PP - 22,3 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 49,6 %

Чем полезен Курица карри с брокколи, морковью и сырным соусом GF

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица карри с брокколи, морковью и сырным соусом GF, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица карри с брокколи, морковью и сырным соусом GF, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты