Рецепт Шаблон за салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаблон за салата

Огурец без кожуры	150 г
Шпинат (Мытьё, нарезка)	25 г
Редис (Мытьё, нарезка)	50 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка)	40 г
Укроп (Мытьё, нарезка)	3 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	15 г
Лимонный сок, необработанный	25 г
Оливковое масло	15 г
Кунжутное масло	15 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Кедрови ядки	10 г
Авокадо	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаблон за салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	118.3 ккал	1684 ккал	7%	5.9%	1423 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	1.5%	5429 г
Жиры	11.3 г	56 г	20.2%	17.1%	496 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	0.9%	9125 г
Углеводы (общие)	2.9 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	8%	1053 г
Вода	81.9 г	2273 г	3.6%	3%	2775 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	92.5 мкг	900 мкг	10.3%	8.7%	973 г
альфа Каротин	6.874 мкг	~
бета Каротин	0.562 мг	5 мг	11.2%	9.5%	890 г
бета Криптоксантин	11.36 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	52.112 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	2.4%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.066 мг	1.8 мг	3.7%	3.1%	2727 г
Витамин В4, холин	9.47 мг	500 мг	1.9%	1.6%	5280 г
Витамин В5, пантотеновая	0.385 мг	5 мг	7.7%	6.5%	1299 г
Витамин В6, пиридоксин	0.105 мг	2 мг	5.3%	4.5%	1905 г
Витамин В9, фолаты	29.42 мкг	400 мкг	7.4%	6.3%	1360 г
Витамин C, аскорбиновая	12.11 мг	90 мг	13.5%	11.4%	743 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.587 мг	15 мг	10.6%	9%	945 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.328 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.108 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	46296 г
Витамин К, филлохинон	57.5 мкг	120 мкг	47.9%	40.5%	209 г
Витамин РР, НЭ	0.6164 мг	20 мг	3.1%	2.6%	3245 г
Ниацин	0.118 мг	~
Бетаин	0.162 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	259.44 мг	2500 мг	10.4%	8.8%	964 г
Кальций, Ca	31.74 мг	1000 мг	3.2%	2.7%	3151 г
Кремний, Si	8.682 мг	30 мг	28.9%	24.4%	346 г
Магний, Mg	26.92 мг	400 мг	6.7%	5.7%	1486 г
Натрий, Na	52.31 мг	1300 мг	4%	3.4%	2485 г
Сера, S	14.3 мг	1000 мг	1.4%	1.2%	6993 г
Фосфор, P	45.6 мг	800 мг	5.7%	4.8%	1754 г
Хлор, Cl	86.28 мг	2300 мг	3.8%	3.2%	2666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	145.6 мкг	~
Бор, B	30.2 мкг	~
Ванадий, V	39.24 мкг	~
Железо, Fe	1.355 мг	18 мг	7.5%	6.3%	1328 г
Йод, I	2.74 мкг	150 мкг	1.8%	1.5%	5474 г
Кобальт, Co	1.128 мкг	10 мкг	11.3%	9.6%	887 г
Литий, Li	6.834 мкг	~
Марганец, Mn	0.3772 мг	2 мг	18.9%	16%	530 г
Медь, Cu	124.51 мкг	1000 мкг	12.5%	10.6%	803 г
Молибден, Mo	3.82 мкг	70 мкг	5.5%	4.6%	1832 г
Никель, Ni	2.355 мкг	~
Рубидий, Rb	32 мкг	~
Селен, Se	0.351 мкг	55 мкг	0.6%	0.5%	15670 г
Стронций, Sr	6.22 мкг	~
Фтор, F	13.18 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	30349 г
Хром, Cr	2.05 мкг	50 мкг	4.1%	3.5%	2439 г
Цинк, Zn	0.4239 мг	12 мг	3.5%	3%	2831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.165 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.131 г	~
Аргинин*	0.1 г	~
Валин	0.06 г	~
Гистидин*	0.024 г	~
Изолейцин	0.047 г	~
Лейцин	0.078 г	~
Лизин	0.068 г	~
Метионин	0.024 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.043 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.058 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.029 г	~
Заменимые аминокислоты	0.141 г	~
Аланин	0.057 г	~
Аспарагиновая кислота	0.106 г	~
Глицин	0.052 г	~
Глутаминовая кислота	0.238 г	~
Пролин	0.046 г	~
Серин	0.057 г	~
Тирозин	0.032 г	~
Цистеин	0.018 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.4%
Омега-6 жирные кислоты	3 г	от 4.7 до 16.8 г	63.8%	53.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	1.313 мг	~
Стигмастерол	0.334 мг	~
бета Ситостерол	33.747 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.225 г	~
18:0 Стеариновая	0.31 г	~
20:0 Арахиновая	0.047 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.923 г	min 16.8 г	35.3%	29.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.18 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.699 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.041 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.119 г	от 11.2 до 20.6 г	27.8%	23.5%
18:2 Линолевая (ud)	2.947 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.022 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.01 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Шаблон за салата составляет 118,3 кКал.

Порция = 419 гр (495.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	118.3 кКал	-%
	Белки	1.4 г	-%
	Жиры	11.3 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	81.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАБЛОН ЗА САЛАТА

Шаблон за салата богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 13,5 %, витамином K - 47,9 %, кремнием - 28,9 %, кобальтом - 11,3 %, марганцем - 18,9 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Шаблон за салата

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шаблон за салата, калорийность 118,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаблон за салата, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

Паштет из ядер подсолнечника

Лучшие рационы

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе