Рецепт Салат: пекинка, краб палочки, горошек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат: пекинка, краб палочки, горошек

Капуста пекинская 500 г
Горошек зеленый. Консервы 300 г
Крабовые палочки 80 г
Лук репчатый 50 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Заправка для салата, майонез, легкий 40 г
соль морская 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат: пекинка, краб палочки, горошек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.6 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3776 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 9.2% 2452 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.2% 3111 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.8% 5763 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 24.7% 909 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.5% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 6.7% 3297 г
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 8.3% 2688 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 8.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.4% 4091 г
Витамин В4, холин 4.11 мг 500 мг 0.8% 1.8% 12165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 4.7% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 16.1% 1389 г
Витамин В9, фолаты 43.192 мкг 400 мкг 10.8% 24.2% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 16.81 мг 90 мг 18.7% 41.9% 535 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 3.4% 6608 г
Витамин Н, биотин 0.489 мкг 50 мкг 1% 2.2% 10225 г
Витамин К, филлохинон 23.3 мкг 120 мкг 19.4% 43.5% 515 г
Витамин РР, НЭ 0.9599 мг 20 мг 4.8% 10.8% 2084 г
Макроэлементы
Калий, K 162.01 мг 2500 мг 6.5% 14.6% 1543 г
Кальций, Ca 49.56 мг 1000 мг 5% 11.2% 2018 г
Кремний, Si 3.706 мг 30 мг 12.4% 27.8% 809 г
Магний, Mg 13.8 мг 400 мг 3.5% 7.8% 2899 г
Натрий, Na 142.39 мг 1300 мг 11% 24.7% 913 г
Сера, S 26.73 мг 1000 мг 2.7% 6.1% 3741 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 10.8% 2073 г
Хлор, Cl 20.42 мг 2300 мг 0.9% 2% 11263 г
Микроэлементы
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 6.73 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 5.6% 3947 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Кобальт, Co 0.81 мкг 10 мкг 8.1% 18.2% 1235 г
Марганец, Mn 0.1749 мг 2 мг 8.7% 19.5% 1144 г
Медь, Cu 61.53 мкг 1000 мкг 6.2% 13.9% 1625 г
Молибден, Mo 4.081 мкг 70 мкг 5.8% 13% 1715 г
Селен, Se 0.962 мкг 55 мкг 1.7% 3.8% 5717 г
Фтор, F 36.86 мкг 4000 мкг 0.9% 2% 10852 г
Хром, Cr 4.83 мкг 50 мкг 9.7% 21.7% 1035 г
Цинк, Zn 0.4167 мг 12 мг 3.5% 7.8% 2880 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат: пекинка, краб палочки, горошек составляет 44,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность44.6 ккал2.95%
Белки3.1 г3.41%
Жиры1.8 г2.73%
Углеводы3.8 г2.75%
Пищевые волокна2.2 г11%
Вода87 г3.24%
Витамины и минералы
A
3%
b-car
3.7%
В1
3.7%
B2
2.4%
Холин
0.8%
B5
2.1%
B6
7.2%
B9
11%
B12
~
C
19%
D
~
E
1.5%
H
1%
вит.К
19%
PP
4.8%
Калий
6.5%
Ca
5%
Si
12%
Mg
3.5%
Na
11%
P
4.8%
Cl
0.9%
Fe
2.5%
I
0.2%
Co
8.1%
Mn
8.7%
Cu
6.2%
Mo
5.8%
Se
1.7%
F
0.9%
Cr
9.7%
Zn
3.5%
Рейтинг
4.8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
28%
Жиры
37%
Углеводы
35%
Белки 3.1г, 12.4 ккал (28.3%)Жиры 1.8г, 16.2 ккал (37%)Углеводы 3.8г, 15.2 ккал (34.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.6 : 1.2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек20265060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства САЛАТ: ПЕКИНКА, КРАБ ПАЛОЧКИ, ГОРОШЕК

Салат: пекинка, краб палочки, горошек богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,7 %, витамином K - 19,4 %, кремнием - 12,4 %

Чем полезен Салат: пекинка, краб палочки, горошек

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат: пекинка, краб палочки, горошек, калорийность 44,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат: пекинка, краб палочки, горошек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги