Рецепт салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат летний

Огурец, грунтовый 70 г
Помидоры (томаты), грунтовые 80 г
Перец красный сладкий 30 г
Укроп 5 г
Петрушка 5 г
Лук репчатый 25 г
Чеснок луковица 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.4% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 8% 4977 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 32% 1250 г
Вода 91 г 2273 г 4% 16% 2498 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.9 мкг 900 мкг 15.2% 60.8% 657 г
бета Каротин 0.753 мг 5 мг 15.1% 60.4% 664 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 13.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 10.4% 3913 г
Витамин В4, холин 4.89 мг 500 мг 1% 4% 10225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 16% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 29.2% 1379 г
Витамин В9, фолаты 11.862 мкг 400 мкг 3% 12% 3372 г
Витамин C, аскорбиновая 46.88 мг 90 мг 52.1% 208.4% 192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 13.2% 3055 г
Витамин Н, биотин 0.842 мкг 50 мкг 1.7% 6.8% 5938 г
Витамин К, филлохинон 45.8 мкг 120 мкг 38.2% 152.8% 262 г
Витамин РР, НЭ 0.6724 мг 20 мг 3.4% 13.6% 2974 г
Макроэлементы
Калий, K 222.66 мг 2500 мг 8.9% 35.6% 1123 г
Кальций, Ca 31.25 мг 1000 мг 3.1% 12.4% 3200 г
Магний, Mg 18.33 мг 400 мг 4.6% 18.4% 2182 г
Натрий, Na 183.89 мг 1300 мг 14.1% 56.4% 707 г
Сера, S 12.68 мг 1000 мг 1.3% 5.2% 7886 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 18.8% 2133 г
Хлор, Cl 308.51 мг 2300 мг 13.4% 53.6% 746 г
Микроэлементы
Бор, B 65.1 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 17.6% 2276 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 6.8% 5906 г
Кобальт, Co 3.661 мкг 10 мкг 36.6% 146.4% 273 г
Марганец, Mn 0.1988 мг 2 мг 9.9% 39.6% 1006 г
Медь, Cu 105.76 мкг 1000 мкг 10.6% 42.4% 946 г
Молибден, Mo 3.394 мкг 70 мкг 4.8% 19.2% 2062 г
Селен, Se 0.376 мкг 55 мкг 0.7% 2.8% 14628 г
Фтор, F 17.32 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 23095 г
Хром, Cr 4.82 мкг 50 мкг 9.6% 38.4% 1037 г
Цинк, Zn 0.3596 мг 12 мг 3% 12% 3337 г

Энергетическая ценность салат летний составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

салат летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином C - 52,1 %, витамином K - 38,2 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 36,6 %

Чем полезен салат летний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат летний, калорийность 25 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы