Рецепт Творожники обезжиренные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожники обезжиренные

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 1000 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахар песок 80 г
Пищевая сода 5 г
Корица 3 г
Масло подсолнечное 10 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники обезжиренные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.5 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 15.6% 360 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.7% 2074 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4.3% 1311 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.3% 4133 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 1.7% 3261 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 8% 700 г
Витамин В4, холин 75.95 мг 500 мг 15.2% 8.5% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 4.2% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 5.8% 971 г
Витамин В9, фолаты 39.857 мкг 400 мкг 10% 5.6% 1004 г
Витамин В12, кобаламин 1.221 мкг 3 мкг 40.7% 22.8% 246 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 1.4% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 2.4% 2311 г
Витамин Н, биотин 9.173 мкг 50 мкг 18.3% 10.3% 545 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3458 мг 20 мг 21.7% 12.2% 460 г
Макроэлементы
Калий, K 133.32 мг 2500 мг 5.3% 3% 1875 г
Кальций, Ca 108.72 мг 1000 мг 10.9% 6.1% 920 г
Кремний, Si 0.318 мг 30 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Магний, Mg 24.78 мг 400 мг 6.2% 3.5% 1614 г
Натрий, Na 173.26 мг 1300 мг 13.3% 7.5% 750 г
Сера, S 221.27 мг 1000 мг 22.1% 12.4% 452 г
Фосфор, P 189.3 мг 800 мг 23.7% 13.3% 423 г
Хлор, Cl 120.67 мг 2300 мг 5.2% 2.9% 1906 г
Микроэлементы
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 10.6 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 2.5% 2287 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7075 г
Кобальт, Co 3.081 мкг 10 мкг 30.8% 17.3% 325 г
Марганец, Mn 0.1752 мг 2 мг 8.8% 4.9% 1142 г
Медь, Cu 81.78 мкг 1000 мкг 8.2% 4.6% 1223 г
Молибден, Mo 9.124 мкг 70 мкг 13% 7.3% 767 г
Селен, Se 30.507 мкг 55 мкг 55.5% 31.1% 180 г
Фтор, F 34.1 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11730 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Цинк, Zn 0.5511 мг 12 мг 4.6% 2.6% 2177 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожники обезжиренные составляет 178,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.5 кКал -%
Белки 21.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИКИ ОБЕЗЖИРЕННЫЕ

Творожники обезжиренные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, холином - 15,2 %, витамином B12 - 40,7 %, витамином H - 18,3 %, витамином PP - 21,7 %, фосфором - 23,7 %, кобальтом - 30,8 %, молибденом - 13 %, селеном - 55,5 %

Чем полезен Творожники обезжиренные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожники обезжиренные, калорийность 178,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожники обезжиренные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы