Рецепт Суп №6. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп №6

Вода водопроводная питьевая 2100 г
Картофель (Варка без слива) 285 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый (Пассерование) 90 г
Морковь (Пассерование) 75 г
Соль поваренная пищевая 17 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 143 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 138 г
Укроп 10 г
Чеснок, зелень (Варка без слива) 10 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 109 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп №6".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.4% 3167 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.2% 5600 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6.3% 3712 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.9% 3333 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 9% 2560 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 18.8% 1238 г
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 18.1% 1282 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.8% 4000 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 3% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 9.7% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 8.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.706 мкг 400 мкг 0.9% 2.1% 10793 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 1.4% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 4.2% 5488 г
Витамин D, кальциферол 1.85 мкг 10 мкг 18.5% 42.8% 541 г
Витамин D2, эргокальциферол 1.85 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 6.7% 3448 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.7932 мг 20 мг 4% 9.3% 2521 г
Ниацин 0.534 мг ~
Бетаин 0.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.02 мг 2500 мг 5.2% 12% 1938 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8333 г
Кремний, Si 4.581 мг 30 мг 15.3% 35.4% 655 г
Магний, Mg 12.43 мг 400 мг 3.1% 7.2% 3218 г
Натрий, Na 283.11 мг 1300 мг 21.8% 50.5% 459 г
Сера, S 27.87 мг 1000 мг 2.8% 6.5% 3588 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 10% 2339 г
Хлор, Cl 437.57 мг 2300 мг 19% 44% 526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.1 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 13.85 мкг ~
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 4.2% 5422 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 17647 г
Кобальт, Co 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 31.9% 727 г
Литий, Li 5.747 мкг ~
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 10.4% 2247 г
Медь, Cu 81.87 мкг 1000 мкг 8.2% 19% 1221 г
Молибден, Mo 2.373 мкг 70 мкг 3.4% 7.9% 2950 г
Никель, Ni 0.713 мкг ~
Рубидий, Rb 54.4 мкг ~
Селен, Se 5.644 мкг 55 мкг 10.3% 23.8% 974 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 70.41 мкг 4000 мкг 1.8% 4.2% 5681 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 7.2% 3185 г
Цинк, Zn 0.3023 мг 12 мг 2.5% 5.8% 3970 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.587 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 29.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.4 мг max 300 мг
Кампестерол 0.116 мг ~
бета Ситостерол 1.681 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.256 г min 16.8 г 1.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.261 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.551 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп №6 составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП №6

Суп №6 богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 18,5 %, кремнием - 15,3 %, хлором - 19 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Суп №6

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп №6, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп №6, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы