Рецепт Суп из сардинеллы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из сардинеллы

Сардины атлантические в масле, консервы 400 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Манная крупа (Варка без слива жидкая) 10 г
Вода колодезная (из подземного источника) 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из сардинеллы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.8 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5468 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 8.1% 4000 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 12.7% 2545 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1.6% 21900 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.6% 20000 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 13.6% 2408 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 1.3% 28125 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.6% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.3% 13846 г
Витамин В4, холин 7.82 мг 500 мг 1.6% 5.2% 6394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 4.9% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 4.9% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.323 мкг 400 мкг 0.3% 1% 30234 г
Витамин В12, кобаламин 0.863 мкг 3 мкг 28.8% 93.5% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 14.9% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 6.8% 4792 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5918 мг 20 мг 3% 9.7% 3380 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.43 мг 2500 мг 2.7% 8.8% 3708 г
Кальций, Ca 40.2 мг 1000 мг 4% 13% 2488 г
Кремний, Si 1.492 мг 30 мг 5% 16.2% 2011 г
Магний, Mg 5.84 мг 400 мг 1.5% 4.9% 6849 г
Натрий, Na 60.56 мг 1300 мг 4.7% 15.3% 2147 г
Сера, S 19.71 мг 1000 мг 2% 6.5% 5074 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 20.5% 1581 г
Хлор, Cl 89.41 мг 2300 мг 3.9% 12.7% 2572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 4.56 мкг ~
Железо, Fe 0.197 мг 18 мг 1.1% 3.6% 9137 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 78947 г
Кобальт, Co 3.236 мкг 10 мкг 32.4% 105.2% 309 г
Литий, Li 2.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.0122 мг 2 мг 0.6% 1.9% 16393 г
Медь, Cu 39.11 мкг 1000 мкг 3.9% 12.7% 2557 г
Молибден, Mo 0.259 мкг 70 мкг 0.4% 1.3% 27027 г
Никель, Ni 0.19 мкг ~
Олово, Sn 0.01 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 5.101 мкг 55 мкг 9.3% 30.2% 1078 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 22.88 мкг 4000 мкг 0.6% 1.9% 17483 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.9% 16667 г
Цинк, Zn 0.1621 мг 12 мг 1.4% 4.5% 7403 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.852 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 36%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 34.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.482 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.065 г min 16.8 г 0.4% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп из сардинеллы составляет 30,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ САРДИНЕЛЛЫ

Суп из сардинеллы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 28,8 %, кобальтом - 32,4 %

Чем полезен Суп из сардинеллы

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из сардинеллы, калорийность 30,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из сардинеллы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы