Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 300 г |
Сахар песок | 12 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 12 г |
Подсолнечное масло | 50 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
Яичный желток куриный (Запекание) | 40 г |
Сметана 20% жирности (Запекание) | 40 г |
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 613 г |
Сливочный сыр Cream cheese | 200 г |
Сметана 20% жирности (Запекание) | 60 г |
Яичный желток куриный (Запекание) | 40 г |
Куриный фарш | 430 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 273.9 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 6% | 615 г |
Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 6.4% | 567 г |
Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 10.8% | 339 г |
Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 3% | 1230 г |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4510 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 104.7 мкг | 900 мкг | 11.6% | 4.2% | 860 г |
Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.093 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
бета Криптоксантин | 0.186 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.652 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.1% | 1765 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 5.1% | 711 г |
Витамин В4, холин | 58.95 мг | 500 мг | 11.8% | 4.3% | 848 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 4.5% | 809 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 3.3% | 1105 г |
Витамин В9, фолаты | 11.682 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.1% | 3424 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.699 мкг | 3 мкг | 23.3% | 8.5% | 429 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.475 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.8% | 2105 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.292 мг | 15 мг | 15.3% | 5.6% | 654 г |
гамма Токоферол | 0.072 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.711 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2.7% | 1347 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5924 мг | 20 мг | 18% | 6.6% | 557 г |
Ниацин | 0.416 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.589 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 257.17 мг | 2500 мг | 10.3% | 3.8% | 972 г |
Кальций, Ca | 248 мг | 1000 мг | 24.8% | 9.1% | 403 г |
Кремний, Si | 0.894 мг | 30 мг | 3% | 1.1% | 3356 г |
Магний, Mg | 21.43 мг | 400 мг | 5.4% | 2% | 1867 г |
Натрий, Na | 352.01 мг | 1300 мг | 27.1% | 9.9% | 369 г |
Сера, S | 126.02 мг | 1000 мг | 12.6% | 4.6% | 794 г |
Фосфор, P | 257.6 мг | 800 мг | 32.2% | 11.8% | 311 г |
Хлор, Cl | 489.25 мг | 2300 мг | 21.3% | 7.8% | 470 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 243.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.12 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.936 мг | 18 мг | 5.2% | 1.9% | 1923 г |
Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6881 г |
Кобальт, Co | 1.333 мкг | 10 мкг | 13.3% | 4.9% | 750 г |
Марганец, Mn | 0.1661 мг | 2 мг | 8.3% | 3% | 1204 г |
Медь, Cu | 59.59 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.2% | 1678 г |
Молибден, Mo | 4.117 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.2% | 1700 г |
Никель, Ni | 0.492 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.44 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.187 мкг | 55 мкг | 11.2% | 4.1% | 889 г |
Стронций, Sr | 2.98 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.46 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 8.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48251 г |
Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
Цинк, Zn | 1.7409 мг | 12 мг | 14.5% | 5.3% | 689 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 15.212 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
Валин | 0.237 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
Лейцин | 0.385 г | ~ | |||
Лизин | 0.398 г | ~ | |||
Метионин | 0.123 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Треонин | 0.198 г | ~ | |||
Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.247 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.421 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
Глицин | 0.2 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.721 г | ~ | |||
Пролин | 0.22 г | ~ | |||
Серин | 0.232 г | ~ | |||
Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 23.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 100.37 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.452 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.067 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.094 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.313 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.466 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.558 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.799 г | min 16.8 г | 28.6% | 10.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.05 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.215 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.246 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.2% | 10.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.607 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.336 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.017 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.122 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.096 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.086 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.021 г | ~ | |||
18:2 транс, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури по-мегрельски составляет 273,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 273.9 кКал | -% | |
Белки | 13.4 г | -% | |
Жиры | 16.5 г | -% | |
Углеводы | 17.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 50.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|