Рецепт Щи 12.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Щи 12.02
| Вода | 3000 г |
| Морковь (Варка без слива) | 68 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 324 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 127 г |
| Картофель (Варка без слива) | 709 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 378 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 20 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Укроп (Варка без слива) | 100 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лавровый лист | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щи 12.02".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.7 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7105 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.8% | 10857 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 5.5% | 8000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 6.8% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 14.8% | 2857 г |
| Вода | 93.6 г | 2273 г | 4.1% | 17.3% | 2428 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.4 мкг | 900 мкг | 5.8% | 24.5% | 1718 г |
| альфа Каротин | 0.152 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 28.7% | 1479 г |
| бета Криптоксантин | 0.853 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.653 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 5.9% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 5.1% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 3.71 мг | 500 мг | 0.7% | 3% | 13477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 5.9% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 13.9% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.636 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3.8% | 11001 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.25 мг | 90 мг | 5.8% | 24.5% | 1714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 11.8% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 32.1% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4071 мг | 20 мг | 2% | 8.4% | 4913 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.53 мг | 2500 мг | 5.8% | 24.5% | 1718 г |
| Кальций, Ca | 16.73 мг | 1000 мг | 1.7% | 7.2% | 5977 г |
| Кремний, Si | 7.008 мг | 30 мг | 23.4% | 98.7% | 428 г |
| Магний, Mg | 8.92 мг | 400 мг | 2.2% | 9.3% | 4484 г |
| Натрий, Na | 42.2 мг | 1300 мг | 3.2% | 13.5% | 3081 г |
| Сера, S | 11.7 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.1% | 8547 г |
| Фосфор, P | 18 мг | 800 мг | 2.3% | 9.7% | 4444 г |
| Хлор, Cl | 15.08 мг | 2300 мг | 0.7% | 3% | 15252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.35 мг | 18 мг | 1.9% | 8% | 5143 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.5% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 1.255 мкг | 10 мкг | 12.6% | 53.2% | 797 г |
| Литий, Li | 7.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0624 мг | 2 мг | 3.1% | 13.1% | 3205 г |
| Медь, Cu | 40.48 мкг | 1000 мкг | 4% | 16.9% | 2470 г |
| Молибден, Mo | 2.517 мкг | 70 мкг | 3.6% | 15.2% | 2781 г |
| Никель, Ni | 1.329 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.237 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.7% | 23207 г |
| Стронций, Sr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.27 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 7.2% | 5859 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 13.9% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.1516 мг | 12 мг | 1.3% | 5.5% | 7916 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.372 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 35.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.021 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.412 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | min 16.8 г | 1.1% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи 12.02 составляет 23,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 23.7 кКал | -% | |
| Белки | 0.7 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 93.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩИ 12.02
Щи 12.02 богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 23,4 %, кобальтом - 12,6 %
Чем полезен Щи 12.02
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с курицей, сыром Алекс фуд
- Окрошка с майонезом
- Сыр творожный с томатами
- Кекс с сушеными яблоками безглютеновый
- Морс Брусничный
- Рис
- Рассольник 2
- Плов
- Десерт из замороженных ягод
- Лецитин Подсолнечный
- Сыр Белгородский
- Соевый соус
- Цфатит 5 %
- Котлеты из бедра
- Чечевица, консерва
- Салат "Весна" без заправки
- Колбаса полукопчёная Краковская
- Rama cremefine
- Щи со свежей капусты с картофелем и курицей
- Сыр безлактозный 5%
- Блины черемуховые
- Рыбные котлеты
- Борщ с курицей
- Чебуреки из курицы
- Сок облепиха апельсин
- Фарш с морковью
- Хлеб Старорусский Тихвинский
- Суп с нутом
- Сырники банановые
- Варенье вишнёвое (Лукашинские)
- Тефтели по-домашнему с томатным соусом
- Творог 0,1%
- Булгур с куриным филе и шампиньонами
- Тыква запеченая с розмарином
- Хлеб Ароматный
- Паста
- Телячья котлета с клюквенным соусом
- Мясные подушечки с кроликом
- Маффины
- Рассыпчатая гречка
- Перловка с мясом
- Салат из куриного филе с кукурузой
- Рассольник
- Хлеб
- Сливки для кофе
- Тунец в масле оливковом, с лимоном и перцем
- Киш Болоньезе
- Суп из нерки
- Лаваш с творогом
- Оливье с куриной грудкой
- Куриные оладьи с соусом Smoked Plum
- Фисташковое молоко
- Творог
- Салат из корейской моркови с кальмарами
- Суп из чечевицы
- Творог
- Мороженое сливочное "фисташковое"
- Куриные оладушки
- Фасоль с яйцом
- Хлеб цельнозерновой Суоми
- микс из ростков микрозелени
- Протеиновый коктейль 6
- Огурцы маринованные Global Village
- Салат из айсберга и ростков
- Йогурт 3,5% жирности
- Хлеб
- Овсяная каша с яйцом и сыром
- Мороженое Шоколадная прага
- Шаурма Комсомольская
- солянка сборная своя
- Пп тирамису
- Потрошки куриные
- Морковка по корейски
- Блинчики
- Шея индейки
- Шоколадный кекс с вишней
- Квашеная капуста с тмином
- Индийский десерт из кешью
- Голубцы с булгуром
- Каша кукурузная
- Баунти
- Заливное из индейки
- Кофе с молоком
- Тушеная капуста с тмином
- Салат с мацарелой
- Salame
- Сыр рассольный Брынза
- Брауни с вишней
- Запеканка творожная с изюмом и черникой
- Баклажаны с овощами
- Печенье из отрубей
- черный шоколад с фундуком
- Паста с индейкой
- маслята по-корейски
- Крылья с макаронами
- Салат с тунцом и моцареллой
- Оладьи овсяные шоколадные
- Омлет с цветной капустой
- Макароны мои
- Кофе Капучино
Метки: Как приготовить Щи 12.02, калорийность 23,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи 12.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
