Рецепт окунь припущенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты окунь припущенный

Окунь припущенный, по 1-348 (Припускание) 1000 г
Лук репчатый (Припускание) 600 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "окунь припущенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.4 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1711 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 20% 507 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.9% 2074 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.6% 6083 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.6% 1333 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.4% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 1.4% 7377 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.2% 2466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.408 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9074 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 2.1% 4865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.751 мг 15 мг 5% 5.1% 1997 г
Витамин Н, биотин 0.441 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11338 г
Витамин РР, НЭ 4.2449 мг 20 мг 21.2% 21.5% 471 г
Макроэлементы
Калий, K 206.14 мг 2500 мг 8.2% 8.3% 1213 г
Кальций, Ca 70.67 мг 1000 мг 7.1% 7.2% 1415 г
Магний, Mg 33.67 мг 400 мг 8.4% 8.5% 1188 г
Натрий, Na 475.35 мг 1300 мг 36.6% 37.2% 273 г
Сера, S 32.57 мг 1000 мг 3.3% 3.4% 3070 г
Фосфор, P 124.7 мг 800 мг 15.6% 15.9% 642 г
Хлор, Cl 255.88 мг 2300 мг 11.1% 11.3% 899 г
Микроэлементы
Бор, B 98 мкг ~
Железо, Fe 1.131 мг 18 мг 6.3% 6.4% 1592 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1% 10204 г
Кобальт, Co 2.51 мкг 10 мкг 25.1% 25.5% 398 г
Марганец, Mn 0.1137 мг 2 мг 5.7% 5.8% 1759 г
Медь, Cu 45.19 мкг 1000 мкг 4.5% 4.6% 2213 г
Молибден, Mo 0.449 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 15590 г
Фтор, F 15.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26350 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 2% 5102 г
Цинк, Zn 0.4188 мг 12 мг 3.5% 3.6% 2865 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность окунь припущенный составляет 98,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.4 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКУНЬ ПРИПУЩЕННЫЙ

окунь припущенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,2 %, фосфором - 15,6 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен окунь припущенный

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить окунь припущенный, калорийность 98,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления окунь припущенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги