Рецепт Соус чесночный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус чесночный

Кефир 0% [Станица] 100 г
Сметана 15% [Добрыня] 50 г
Чеснок 10 г
Укроп 25 г
Рисовый Уксус [Sen Soy] 2 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус чесночный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.5% 2621 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10% 1436 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.6% 4056 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.2% 2775 г
Зола 5.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.2 мкг 900 мкг 10.6% 15.2% 945 г
бета Каротин 0.571 мг 5 мг 11.4% 16.4% 876 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.3% 10588 г
Витамин В4, холин 2.85 мг 500 мг 0.6% 0.9% 17544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.7% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.579 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11176 г
Витамин C, аскорбиновая 13.2 мг 90 мг 14.7% 21.1% 682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 2.2% 6494 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 98039 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 9.8% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.3198 мг 20 мг 1.6% 2.3% 6254 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.17 мг 2500 мг 2.2% 3.2% 4451 г
Кальций, Ca 56.12 мг 1000 мг 5.6% 8% 1782 г
Кремний, Si 0.333 мг 30 мг 1.1% 1.6% 9009 г
Магний, Mg 11.52 мг 400 мг 2.9% 4.2% 3472 г
Натрий, Na 1971.29 мг 1300 мг 151.6% 217.5% 66 г
Сера, S 16.76 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5967 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 3.7% 3865 г
Хлор, Cl 3037.77 мг 2300 мг 132.1% 189.5% 76 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.9 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 1.32 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 3.4% 4225 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Кобальт, Co 1.65 мкг 10 мкг 16.5% 23.7% 606 г
Литий, Li 0.406 мкг ~
Марганец, Mn 0.2142 мг 2 мг 10.7% 15.4% 934 г
Медь, Cu 38.88 мкг 1000 мкг 3.9% 5.6% 2572 г
Молибден, Mo 7.102 мкг 70 мкг 10.1% 14.5% 986 г
Никель, Ni 1.586 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 1.069 мкг 55 мкг 1.9% 2.7% 5145 г
Стронций, Sr 10.15 мкг ~
Фтор, F 2.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 144404 г
Хром, Cr 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 13.2% 1085 г
Цинк, Zn 0.198 мг 12 мг 1.7% 2.4% 6061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~

Энергетическая ценность Соус чесночный составляет 69,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЧЕСНОЧНЫЙ

Соус чесночный богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 14,7 %, хлором - 132,1 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Соус чесночный

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус чесночный, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус чесночный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты