Рецепт Яйце блин с сыром и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйце блин с сыром и зеленью

Яйцо куриное 195 г
Оливковое масло 15 г
Сыр Диетический Ровеньки [Globus] 180 г
Петрушка свежая 5 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйце блин с сыром и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.4 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 13.2% 367 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 11.6% 418 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.4% 3508 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148 мкг 900 мкг 16.4% 8% 608 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.5% 3185 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 5.8% 833 г
Витамин В4, холин 122.7 мг 500 мг 24.5% 11.9% 407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 6.2% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.125 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7805 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 4.1% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 1.7% 2875 г
Витамин D, кальциферол 1.073 мкг 10 мкг 10.7% 5.2% 932 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.79 мг 15 мг 5.3% 2.6% 1899 г
Витамин Н, биотин 9.858 мкг 50 мкг 19.7% 9.6% 507 г
Витамин К, филлохинон 23.7 мкг 120 мкг 19.8% 9.6% 506 г
Витамин РР, НЭ 1.7925 мг 20 мг 9% 4.4% 1116 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.48 мг 2500 мг 3.3% 1.6% 3031 г
Кальций, Ca 32.7 мг 1000 мг 3.3% 1.6% 3058 г
Кремний, Si 0.208 мг 30 мг 0.7% 0.3% 14423 г
Магний, Mg 7.79 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5135 г
Натрий, Na 66.36 мг 1300 мг 5.1% 2.5% 1959 г
Сера, S 86.6 мг 1000 мг 8.7% 4.2% 1155 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 5.8% 833 г
Хлор, Cl 78.67 мг 2300 мг 3.4% 1.7% 2924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 1.277 мг 18 мг 7.1% 3.5% 1410 г
Йод, I 9.83 мкг 150 мкг 6.6% 3.2% 1526 г
Кобальт, Co 4.969 мкг 10 мкг 49.7% 24.2% 201 г
Литий, Li 0.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Медь, Cu 44.15 мкг 1000 мкг 4.4% 2.1% 2265 г
Молибден, Mo 3.017 мкг 70 мкг 4.3% 2.1% 2320 г
Никель, Ni 0.196 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 15.001 мкг 55 мкг 27.3% 13.3% 367 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 29.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13373 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 2.2% 2193 г
Цинк, Zn 0.5659 мг 12 мг 4.7% 2.3% 2121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.527 г ~
Лизин 0.439 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.351 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.551 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.863 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.453 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 277.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.483 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.523 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.932 г min 16.8 г 29.4% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.248 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.428 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.109 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.986 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Яйце блин с сыром и зеленью составляет 205,4 кКал.

  • Порция = 200 гр (410.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.4 кКал -%
Белки 20.7 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦЕ БЛИН С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Яйце блин с сыром и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, витамином B2 - 12 %, холином - 24,5 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином H - 19,7 %, витамином K - 19,8 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 49,7 %, селеном - 27,3 %

Чем полезен Яйце блин с сыром и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйце блин с сыром и зеленью, калорийность 205,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйце блин с сыром и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги