Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сердце куриное | 800 г |
Морковь | 1 Штука |
Лук репчатый | 2 Штука |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Укроп | 20 г |
Оливковое масло | 2.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 160.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 9.8% | 639 г |
Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 12.7% | 491 г |
Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3157 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 194.6 мкг | 900 мкг | 21.6% | 13.5% | 462 г |
Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.022 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.919 мг | 5 мг | 18.4% | 11.5% | 544 г |
бета Криптоксантин | 0.046 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.037 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.829 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 8.4% | 743 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.791 мг | 1.8 мг | 43.9% | 27.4% | 228 г |
Витамин В4, холин | 1.71 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 29240 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.908 мг | 5 мг | 38.2% | 23.8% | 262 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 7.3% | 858 г |
Витамин В9, фолаты | 54.976 мкг | 400 мкг | 13.7% | 8.6% | 728 г |
Витамин В12, кобаламин | 5.326 мкг | 3 мкг | 177.5% | 110.8% | 56 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.88 мг | 90 мг | 6.5% | 4.1% | 1531 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 2.3% | 2693 г |
гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.172 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29070 г |
Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2.4% | 2553 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3131 мг | 20 мг | 16.6% | 10.4% | 604 г |
Ниацин | 0.107 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 236.25 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.9% | 1058 г |
Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
Кремний, Si | 2.426 мг | 30 мг | 8.1% | 5.1% | 1237 г |
Магний, Mg | 20.09 мг | 400 мг | 5% | 3.1% | 1991 г |
Натрий, Na | 248.32 мг | 1300 мг | 19.1% | 11.9% | 524 г |
Сера, S | 126.39 мг | 1000 мг | 12.6% | 7.9% | 791 г |
Фосфор, P | 144.2 мг | 800 мг | 18% | 11.2% | 555 г |
Хлор, Cl | 281.2 мг | 2300 мг | 12.2% | 7.6% | 818 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 78.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 41.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.94 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 4.325 мг | 18 мг | 24% | 15% | 416 г |
Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
Кобальт, Co | 9.72 мкг | 10 мкг | 97.2% | 60.7% | 103 г |
Литий, Li | 0.447 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1293 мг | 2 мг | 6.5% | 4.1% | 1547 г |
Медь, Cu | 249.94 мкг | 1000 мкг | 25% | 15.6% | 400 г |
Молибден, Mo | 9.211 мкг | 70 мкг | 13.2% | 8.2% | 760 г |
Никель, Ni | 0.926 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 67 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.276 мкг | 55 мкг | 6% | 3.7% | 1679 г |
Стронций, Sr | 2.06 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 8.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47562 г |
Хром, Cr | 7.43 мкг | 50 мкг | 14.9% | 9.3% | 673 г |
Цинк, Zn | 2.3572 мг | 12 мг | 19.6% | 12.2% | 509 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.632 г | ~ | |||
Валин | 0.716 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.549 г | ~ | |||
Лейцин | 1.108 г | ~ | |||
Лизин | 0.654 г | ~ | |||
Метионин | 0.294 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
Треонин | 0.505 г | ~ | |||
Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.498 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.853 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
Аланин | 0.962 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.117 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
Глицин | 0.783 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.853 г | ~ | |||
Пролин | 0.681 г | ~ | |||
Серин | 0.372 г | ~ | |||
Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 22.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 226.48 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.168 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.881 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.722 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.492 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.133 г | min 16.8 г | 30.6% | 19.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.661 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.063 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.727 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 9.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.548 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.102 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеные сердечки с луком составляет 160,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 160.2 кКал | -% | |
Белки | 11.9 г | -% | |
Жиры | 11.4 г | -% | |
Углеводы | 2.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 72 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|