Рецепт Бутерброд с сливочным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с сливочным маслом

Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 15 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сливочным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 533 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.2% 1434 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 10.8% 293 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 4.4% 725 г
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 9.3% 339 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.2 мкг 900 мкг 12.6% 4% 795 г
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 2.9% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.6% 2000 г
Витамин В4, холин 45 мг 500 мг 9% 2.8% 1111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 2.2% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 21.75 мкг 400 мкг 5.4% 1.7% 1839 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 1% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.3 мг 15 мг 8.7% 2.8% 1154 г
Витамин Н, биотин 1.275 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3922 г
Витамин РР, НЭ 1.775 мг 20 мг 8.9% 2.8% 1127 г
Макроэлементы
Калий, K 183.75 мг 2500 мг 7.4% 2.3% 1361 г
Кальций, Ca 41.25 мг 1000 мг 4.1% 1.3% 2424 г
Кремний, Si 4.125 мг 30 мг 13.8% 4.4% 727 г
Магний, Mg 36.75 мг 400 мг 9.2% 2.9% 1088 г
Натрий, Na 188.25 мг 1300 мг 14.5% 4.6% 691 г
Сера, S 47 мг 1000 мг 4.7% 1.5% 2128 г
Фосфор, P 125.3 мг 800 мг 15.7% 5% 638 г
Хлор, Cl 675 мг 2300 мг 29.3% 9.3% 341 г
Микроэлементы
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 32.25 мкг ~
Железо, Fe 2.975 мг 18 мг 16.5% 5.2% 605 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4545 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 4.7% 667 г
Марганец, Mn 0.9 мг 2 мг 45% 14.2% 222 г
Медь, Cu 139.75 мкг 1000 мкг 14% 4.4% 716 г
Селен, Se 4.125 мкг 55 мкг 7.5% 2.4% 1333 г
Фтор, F 18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22222 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 1.4% 2222 г
Цинк, Zn 0.9375 мг 12 мг 7.8% 2.5% 1280 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бутерброд с сливочным маслом составляет 316 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 30.2 г -%
Пищевые волокна 5.9 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ

Бутерброд с сливочным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, кремнием - 13,8 %, фосфором - 15,7 %, хлором - 29,3 %, железом - 16,5 %, кобальтом - 15 %, марганцем - 45 %, медью - 14 %

Чем полезен Бутерброд с сливочным маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с сливочным маслом, калорийность 316 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с сливочным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги