Рецепт Морковь с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с чесноком

Морковь 1600 г
Чеснок 50 г
Майонез провансаль тм махеев, 820 г 310 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.4 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1598 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.6% 5846 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 13.8% 691 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.8% 3318 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.5% 1000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.4% 2810 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1632.7 мкг 900 мкг 181.4% 172.1% 55 г
бета Каротин 9.796 мг 5 мг 195.9% 185.9% 51 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.1% 3051 г
Витамин В4, холин 7.78 мг 500 мг 1.6% 1.5% 6427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 4.3% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 5.8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 7.423 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5389 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 4.6% 2074 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4491 г
Витамин Н, биотин 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10204 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 8.5% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.9694 мг 20 мг 4.8% 4.6% 2063 г
Ниацин 0.847 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.9 мг 2500 мг 6.8% 6.5% 1471 г
Кальций, Ca 26.63 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3755 г
Кремний, Si 20.473 мг 30 мг 68.2% 64.7% 147 г
Магний, Mg 31.79 мг 400 мг 7.9% 7.5% 1258 г
Натрий, Na 17.58 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 7395 г
Сера, S 6.52 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 15337 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 5.6% 1688 г
Хлор, Cl 52.19 мг 2300 мг 2.3% 2.2% 4407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.3 мкг ~
Бор, B 164.1 мкг ~
Ванадий, V 80.92 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 3.2% 2951 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 2.8% 3480 г
Кобальт, Co 1.862 мкг 10 мкг 18.6% 17.6% 537 г
Литий, Li 4.974 мкг ~
Марганец, Mn 0.1839 мг 2 мг 9.2% 8.7% 1088 г
Медь, Cu 68.62 мкг 1000 мкг 6.9% 6.5% 1457 г
Молибден, Mo 16.974 мкг 70 мкг 24.2% 23% 412 г
Никель, Ni 5.332 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 0.444 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12387 г
Стронций, Sr 7.1 мкг ~
Фтор, F 45.1 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8869 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 6.5% 1441 г
Цинк, Zn 0.3527 мг 12 мг 2.9% 2.8% 3402 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.827 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.486 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%

Энергетическая ценность Морковь с чесноком составляет 105,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность105.4 ккал6.96%
Белки1.3 г1.43%
Жиры8.1 г12.27%
Углеводы6.6 г4.78%
Пищевые волокна2 г10%
Вода80.9 г3.01%
Витамины и минералы
A
181%
b-car
196%
В1
3.4%
B2
3.3%
Холин
1.6%
B5
4.5%
B6
6.1%
B9
1.9%
B12
~
C
4.8%
D
~
E
2.2%
H
1%
вит.К
9%
PP
4.8%
Калий
6.8%
Ca
2.7%
Si
68%
Mg
7.9%
Na
1.4%
P
5.9%
Cl
2.3%
Fe
3.4%
I
2.9%
Co
19%
Mn
9.2%
Cu
6.9%
Mo
24%
Se
0.8%
F
1.1%
Cr
6.9%
Zn
2.9%
Рейтинг
12.6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
5%
Жиры
70%
Углеводы
25%
Белки 1.3г, 5.2 ккал (5%)Жиры 8.1г, 72.9 ккал (69.8%)Углеводы 6.6г, 26.4 ккал (25.3%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 6.2 : 5.1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ

Морковь с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 181,4 %, бэта-каротином - 195,9 %, кремнием - 68,2 %, кобальтом - 18,6 %, молибденом - 24,2 %

Чем полезен Морковь с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с чесноком, калорийность 105,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы