Калорийность Альбумін яєчний. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Альбумін яєчний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 365 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 461 г
Белки 83.3 г 76 г 109.6% 30% 91 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 0.8% 3294 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.2% 10950 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 2.3 мг 1.8 мг 127.8% 35% 78 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 0.5% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 2 мг 5 мг 40% 11% 250 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 4.6% 600 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1116 мг 2500 мг 44.6% 12.2% 224 г
Кальций, Ca 89 мг 1000 мг 8.9% 2.4% 1124 г
Магний, Mg 72 мг 400 мг 18% 4.9% 556 г
Натрий, Na 1238 мг 1300 мг 95.2% 26.1% 105 г
Фосфор, P 89 мг 800 мг 11.1% 3% 899 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 1.4% 2000 г
Медь, Cu 0.2 мкг 1000 мкг 500000 г
Селен, Se 125.1 мкг 55 мкг 227.5% 62.3% 44 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Незаменимые аминокислоты
Валин 6.2 г ~
Гистидин* 1.9 г ~
Изолейцин 5 г ~
Лейцин 7.2 г ~
Лизин 5.1 г ~
Метионин 3.2 г ~
Треонин 3.7 г ~
Триптофан 1.3 г ~
Фенилаланин 5.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 3.3 г ~
Цистеин 2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Альбумін яєчний составляет 365 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 365 кКал -%
Белки 83.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АЛЬБУМІН ЯЄЧНИЙ

Альбумін яєчний богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 127,8 %, витамином B5 - 40 %, витамином B12 - 16,7 %, калием - 44,6 %, магнием - 18 %, фосфором - 11,1 %, селеном - 227,5 %

Чем полезен Альбумін яєчний

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Альбумін яєчний калорийность 365 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Альбумін яєчний, калории, нутриенты, полезные свойства Альбумін яєчний
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы