Рецепт Соленики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соленики

Сметана 20 % 236 г
масло сладкосливочное несоленое 72,5% 270 г
Сыр 346 г
Мука 440 г
Яйцо С1 2 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соленики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.7 ккал 1684 ккал 22% 6% 456 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 4.6% 589 г
Жиры 25.2 г 56 г 45% 12.2% 222 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 2.8% 952 г
Вода 31.6 г 2273 г 1.4% 0.4% 7193 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 0.8% 3396 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В4, холин 7.89 мг 500 мг 1.6% 0.4% 6337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.244 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 32154 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.663 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7541 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0995 мг 20 мг 0.5% 0.1% 20101 г
Ниацин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.12 мг 2500 мг 0.7% 0.2% 13797 г
Кальций, Ca 15.81 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6325 г
Магний, Mg 1.42 мг 400 мг 0.4% 0.1% 28169 г
Натрий, Na 265.16 мг 1300 мг 20.4% 5.5% 490 г
Сера, S 4.91 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 20367 г
Фосфор, P 10.3 мг 800 мг 1.3% 0.4% 7767 г
Хлор, Cl 263.62 мг 2300 мг 11.5% 3.1% 872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.045 мг 18 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10067 г
Кобальт, Co 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 0.3% 8850 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 125000 г
Медь, Cu 4.63 мкг 1000 мкг 0.5% 0.1% 21598 г
Молибден, Mo 1.293 мкг 70 мкг 1.8% 0.5% 5414 г
Олово, Sn 2.16 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 82090 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Фтор, F 2.83 мкг 4000 мкг 0.1% 141343 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 15152 г
Цинк, Zn 0.0457 мг 12 мг 0.4% 0.1% 26258 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.007 г min 16.8 г 6% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.4%

Энергетическая ценность Соленики составляет 369,7 кКал.

  • Порция = 21 гр (77.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 369.7 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 25.2 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 31.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЕНИКИ

Соленики богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,5 %

Чем полезен Соленики

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соленики, калорийность 369,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соленики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты