Рецепт Суп з цвітною капустою. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп з цвітною капустою

Лук репчатый (Тушение) 83 г
Цветная капуста отварная по 1-210 20 г
Картофель отварной по 1-206 275 г
Фасоль черная, зрелые семена, вареная, без соли 118 г
Вода 500 г
Морковь (Тушение) 122 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп з цвітною капустою".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.8 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4127 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.9% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 7.8% 3085 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 22.1% 1111 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 9.6% 2577 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.1 мкг 900 мкг 23.7% 58.1% 422 г
бета Каротин 1.279 мг 5 мг 25.6% 62.7% 391 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 10% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.4% 5625 г
Витамин В4, холин 9.1 мг 500 мг 1.8% 4.4% 5495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 9.8% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 12% 2062 г
Витамин В9, фолаты 20.345 мкг 400 мкг 5.1% 12.5% 1966 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 13.7% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 2.9% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 38168 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 5.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.5982 мг 20 мг 3% 7.4% 3343 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.38 мг 2500 мг 8.1% 19.9% 1235 г
Кальций, Ca 13.87 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 7210 г
Кремний, Si 2.917 мг 30 мг 9.7% 23.8% 1028 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 11.8% 2105 г
Натрий, Na 32.57 мг 1300 мг 2.5% 6.1% 3991 г
Сера, S 20.44 мг 1000 мг 2% 4.9% 4892 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 12.3% 2005 г
Хлор, Cl 9.24 мг 2300 мг 0.4% 1% 24892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.1 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 10.17 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 8.1% 3066 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 40541 г
Кобальт, Co 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 13.2% 1845 г
Литий, Li 0.616 мкг ~
Марганец, Mn 0.1249 мг 2 мг 6.2% 15.2% 1601 г
Медь, Cu 81.06 мкг 1000 мкг 8.1% 19.9% 1234 г
Молибден, Mo 2.803 мкг 70 мкг 4% 9.8% 2497 г
Никель, Ni 0.826 мкг ~
Рубидий, Rb 35.7 мкг ~
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 21073 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 54.61 мкг 4000 мкг 1.4% 3.4% 7325 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 11111 г
Цинк, Zn 0.2985 мг 12 мг 2.5% 6.1% 4020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп з цвітною капустою составляет 40,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП З ЦВІТНОЮ КАПУСТОЮ

Суп з цвітною капустою богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, бэта-каротином - 25,6 %

Чем полезен Суп з цвітною капустою

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп з цвітною капустою, калорийность 40,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп з цвітною капустою, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты