Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свекольник
| Свекла | 200 г |
| Картофель | 100 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Перец сладкий зеленый | 50 г |
| Морковь | 60 г |
| Укроп | 3 г |
| Чеснок | 5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода | 1200 г |
| Индейка, темное мясо | 600 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.2 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3991 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 18.5% | 1288 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.7% | 5091 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 2.4% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2523 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.3 мкг | 900 мкг | 6.9% | 16.4% | 1445 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 16.8% | 1412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 10.2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 19.78 мг | 500 мг | 4% | 9.5% | 2528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 13.3% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 17.8% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.076 мкг | 400 мкг | 1% | 2.4% | 9814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.535 мкг | 3 мкг | 17.8% | 42.2% | 561 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.59 мг | 90 мг | 6.2% | 14.7% | 1610 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.9% | 12821 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.078 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 4.3% | 5556 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.065 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6653 мг | 20 мг | 8.3% | 19.7% | 1201 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.89 мг | 2500 мг | 5% | 11.8% | 2018 г |
| Кальций, Ca | 11.38 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.6% | 8787 г |
| Кремний, Si | 9.864 мг | 30 мг | 32.9% | 78% | 304 г |
| Магний, Mg | 11.69 мг | 400 мг | 2.9% | 6.9% | 3422 г |
| Натрий, Na | 37.87 мг | 1300 мг | 2.9% | 6.9% | 3433 г |
| Сера, S | 60.59 мг | 1000 мг | 6.1% | 14.5% | 1650 г |
| Фосфор, P | 56.1 мг | 800 мг | 7% | 16.6% | 1426 г |
| Хлор, Cl | 9.53 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.9% | 24134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.492 мг | 18 мг | 2.7% | 6.4% | 3659 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.9% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 0.685 мкг | 10 мкг | 6.9% | 16.4% | 1460 г |
| Литий, Li | 8.738 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0885 мг | 2 мг | 4.4% | 10.4% | 2260 г |
| Медь, Cu | 49.94 мкг | 1000 мкг | 5% | 11.8% | 2002 г |
| Молибден, Mo | 2.634 мкг | 70 мкг | 3.8% | 9% | 2658 г |
| Никель, Ni | 1.729 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.973 мкг | 55 мкг | 10.9% | 25.8% | 921 г |
| Стронций, Sr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.84 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.3% | 6916 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 12.1% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.7782 мг | 12 мг | 6.5% | 15.4% | 1542 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.742 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.331 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лизин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.802 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.87 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | min 16.8 г | 1.8% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.446 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольник составляет 42,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 42.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 90.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК
Свекольник богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 17,8 %, кремнием - 32,9 %
Чем полезен Свекольник
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Джем черная смородина
- Чебурешки с мясом
- Пельмени белая упаковка
- Ряженка 4%
- Крем сливочный toffee jamboo
- Сыр косичка
- Плов с курицей
- Крем сливочный с кокосовой стружкой
- Конфитюр малина иван-поле
- Крем-десерт кокосовый с шоколадом fitelle
- Морской окунь на гриле без соли и масла (средней прожарки)
- Сыр Маскарпоне
- Чизкейк веган/кето
- Салат овощной
- Паста нутовая примавера
- Гуляш
- Соус сливочный
- Кабачковые оладьи на овсяной муке без псиллиума
- Мороженое пломбир ванильный в печенье
- Яичница с луком, помидорами и колбасой на сливочном масле
- Творожный мусс с грушей и гранолой
- Рисовая каша с манго
- Картофельное пюре
- Телапия с капонатой
- Ліниві вареники
- Салат из свежей капусты
- Морковный кекс с вишней
- Соус Felix sweet chilli sauce
- Плов Сания
- Котлеты из курицы с творогом, кукурузой и фасолью
- Салат из помидор и огурца
- Азу с булгуром
- Фреш рол оригинальный с авокадо и тофу
- Нисуаз с яйцом
- Печенье тостада без сахара
- Фасоль жареная
- Фунчоза с овощами
- Драники с грибами
- Кукурузные палочки
- Панкейки с мяг творогом
- Ямайский рис
- Соус соевой сметанный
- Салат из свеклы
- Мороженое пломбир 15% 430мл
- Микс овощей (МОЙ)
- Окунь морской
- Гречка0112
- Лепешка из теста
- Ряженка 4,2 % Милочка
- Крупа Пшено ИП Лисина Н. А.
- Рагу
- Скумбрия ломтики
- Компот из вишни
- Изолят соевого белка
- Скумбрия х/к реал
- Салат из кальмаров
- Печень говяжья тушёная со сметаной "Руян" (копия)
- Четверть (окорок) цыпленка-бройлера, Розовка
- Кальмар с огурцами и салатом
- Коктейль из перепелиных яиц
- Сырники с бананом
- Рисоблин с бананом
- Конфеты "Крокант" с миндалем
- Филе курицы тушёное 0112
- Фасоль Моя цена красная
- Овсяная каша на молоке 2.5% и воде с 3 таблетками подсластителя и молотой корицей
- Золотой плавник [Флотская]
- Винегрет
- Омлет из 2 яиц на молоке 2.5%
- Булгур приготовленный.
- Свекольный салат
- Свекла отварная тушеная с луком.
- Запеканка
- Айва
- Пирог с яблоками и творогом
- грибной суп
- Горшочек с картофелем и курицей
- Горшочек с картофелем и курицей
- Фасоль красная. Консервы. Edeka
- Паста льняная карбонара
- Суп-лапша с домашней лапшой
- Рассольник
- Фреш-ролл с лососем кето
- Пельмени «Малютка»
- Лаваш дрожжевой
- Амарантовая мука
- Печень юрма
- Коржики
- Рулька свиная прессованная
- Kuritsa d gribami v slivki
- Шоколадно – тыквенный брауни
- Thorne Potassium Citrate 99 mg (на 1 таб)
- Ши пост.
- Том ям кунг
- Маруяки саке маки
- KFC ланчбокс 5 за 300
- Каша овсяная
- Брынза Болгарская 30%
- Ветчина вязанка
- Булочки с амарантовой мукой
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 42,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
