Рецепт Кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 300 г
Вода 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.3% 2621 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 9.9% 883 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.4% 1176 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3170 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 1.1% 7759 г
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 1.7% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.219 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12426 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6122 г
Витамин Н, биотин 2.306 мкг 50 мкг 4.6% 4% 2168 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6745 мг 20 мг 3.4% 3% 2965 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.35 мг 2500 мг 2.1% 1.8% 4869 г
Кальций, Ca 9.9 мг 1000 мг 1% 0.9% 10101 г
Магний, Mg 11.13 мг 400 мг 2.8% 2.4% 3594 г
Натрий, Na 3.03 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 42904 г
Сера, S 22.66 мг 1000 мг 2.3% 2% 4413 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 4.2% 2100 г
Хлор, Cl 0.91 мг 2300 мг 252747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 75.1 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 4.5% 1907 г
Кобальт, Co 1.572 мкг 10 мкг 15.7% 13.7% 636 г
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 6.1% 1420 г
Медь, Cu 73.98 мкг 1000 мкг 7.4% 6.5% 1352 г
Молибден, Mo 5.087 мкг 70 мкг 7.3% 6.4% 1376 г
Никель, Ni 8.178 мкг ~
Олово, Sn 6.85 мкг ~
Селен, Se 5.495 мкг 55 мкг 10% 8.7% 1001 г
Титан, Ti 9.43 мкг ~
Фтор, F 64.71 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6181 г
Хром, Cr 7.93 мкг 50 мкг 15.9% 13.9% 631 г
Цинк, Zn 0.1752 мг 12 мг 1.5% 1.3% 6849 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.388 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кукурузная каша составляет 114,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША

Кукурузная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,7 %, хромом - 15,9 %

Чем полезен Кукурузная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша, калорийность 114,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги