Рецепт Творожно-кокосовые сырки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-кокосовые сырки

Молоко сухое обезжиренное	105 г
Творог влажный 4,3% жирности	400 г
Кокосовая Стружка [Cykoria S.A.]	40 г
Кунжут	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-кокосовые сырки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	193 ккал	1684 ккал	11.5%	6%	873 г
Белки	15.1 г	76 г	19.9%	10.3%	503 г
Жиры	8.6 г	56 г	15.4%	8%	651 г
Углеводы	13.1 г	219 г	6%	3.1%	1672 г
Углеводы (общие)	2.4 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	60.2 г	2273 г	2.6%	1.3%	3776 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	28.6 мкг	900 мкг	3.2%	1.7%	3147 г
Ретинол	0.026 мг	~
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.1%	55556 г
Витамин В1, тиамин	0.099 мг	1.5 мг	6.6%	3.4%	1515 г
Витамин В2, рибофлавин	0.465 мг	1.8 мг	25.8%	13.4%	387 г
Витамин В4, холин	34.53 мг	500 мг	6.9%	3.6%	1448 г
Витамин В5, пантотеновая	1.042 мг	5 мг	20.8%	10.8%	480 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	2.4%	2151 г
Витамин В9, фолаты	15.297 мкг	400 мкг	3.8%	2%	2615 г
Витамин В12, кобаламин	1.161 мкг	3 мкг	38.7%	20.1%	258 г
Витамин C, аскорбиновая	0.76 мг	90 мг	0.8%	0.4%	11842 г
Витамин D, кальциферол	0.078 мкг	10 мкг	0.8%	0.4%	12821 г
Витамин D3, холекальциферол	0.072 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.099 мг	15 мг	0.7%	0.4%	15152 г
Витамин Н, биотин	2.929 мкг	50 мкг	5.9%	3.1%	1707 г
Витамин РР, НЭ	1.6903 мг	20 мг	8.5%	4.4%	1183 г
Ниацин	0.299 мг	~
Бетаин	0.505 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	315.48 мг	2500 мг	12.6%	6.5%	792 г
Кальций, Ca	304.89 мг	1000 мг	30.5%	15.8%	328 г
Кремний, Si	3.586 мг	30 мг	12%	6.2%	837 г
Магний, Mg	45.77 мг	400 мг	11.4%	5.9%	874 г
Натрий, Na	312 мг	1300 мг	24%	12.4%	417 г
Сера, S	147.15 мг	1000 мг	14.7%	7.6%	680 г
Фосфор, P	301.6 мг	800 мг	37.7%	19.5%	265 г
Хлор, Cl	174.43 мг	2300 мг	7.6%	3.9%	1319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	0.9 мкг	~
Бор, B	0.7 мкг	~
Ванадий, V	0.99 мкг	~
Железо, Fe	0.528 мг	18 мг	2.9%	1.5%	3409 г
Йод, I	10.53 мкг	150 мкг	7%	3.6%	1425 г
Кобальт, Co	0.604 мкг	10 мкг	6%	3.1%	1656 г
Литий, Li	1.387 мкг	~
Марганец, Mn	0.0376 мг	2 мг	1.9%	1%	5319 г
Медь, Cu	70.23 мкг	1000 мкг	7%	3.6%	1424 г
Молибден, Mo	7.081 мкг	70 мкг	10.1%	5.2%	989 г
Никель, Ni	3.423 мкг	~
Рубидий, Rb	0.2 мкг	~
Селен, Se	9.503 мкг	55 мкг	17.3%	9%	579 г
Стронций, Sr	0.31 мкг	~
Титан, Ti	0.11 мкг	~
Фтор, F	51.21 мкг	4000 мкг	1.3%	0.7%	7811 г
Хром, Cr	3.32 мкг	50 мкг	6.6%	3.4%	1506 г
Цинк, Zn	1.1159 мг	12 мг	9.3%	4.8%	1075 г
Цирконий, Zr	0.05 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.184 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.9 г	~
Лактоза	11.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.79 г	~
Аргинин*	0.576 г	~
Валин	0.888 г	~
Гистидин*	0.387 г	~
Изолейцин	0.806 г	~
Лейцин	1.503 г	~
Лизин	1.092 г	~
Метионин	0.376 г	~
Метионин + Цистеин	0.246 г	~
Треонин	0.694 г	~
Триптофан	0.194 г	~
Фенилаланин	0.77 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.761 г	~
Заменимые аминокислоты	4.742 г	~
Аланин	0.519 г	~
Аспарагиновая кислота	1.272 г	~
Глицин	0.331 г	~
Глутаминовая кислота	3.454 г	~
Пролин	1.72 г	~
Серин	0.916 г	~
Тирозин	0.841 г	~
Цистеин	0.113 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.82 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.784 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.084 г	~
6:0 Капроновая	0.02 г	~
8:0 Каприловая	0.018 г	~
10:0 Каприновая	0.05 г	~
12:0 Лауриновая	0.052 г	~
14:0 Миристиновая	0.21 г	~
15:0 Пентадекановая	0.021 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.699 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.309 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.965 г	min 16.8 г	5.7%	3%
14:1 Миристолеиновая	0.014 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.039 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.902 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.449 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.433 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Творожно-кокосовые сырки составляет 193 кКал.

Порция = 93 гр (179.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	193 кКал	-%
	Белки	15.1 г	-%
	Жиры	8.6 г	-%
	Углеводы	13.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	60.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫЕ СЫРКИ

Творожно-кокосовые сырки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 25,8 %, витамином B5 - 20,8 %, витамином B12 - 38,7 %, калием - 12,6 %, кальцием - 30,5 %, кремнием - 12 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 37,7 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Творожно-кокосовые сырки

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Творожно-кокосовые сырки, калорийность 193 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-кокосовые сырки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем

Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе