Рецепт Тарт с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тарт с творогом

Маргарин сливочный 71 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 59 г
Сахар песок 90 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта 260 г
Тв. начинка 2 590 г
Гр.-вишн желе 315 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарт с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.8 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 717 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.5% 950 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 7.4% 577 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 5.6% 763 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1% 4405 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 1.8% 2332 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.8% 1538 г
Витамин В4, холин 32.27 мг 500 мг 6.5% 2.8% 1549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 1.7% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 19.502 мкг 400 мкг 4.9% 2.1% 2051 г
Витамин В12, кобаламин 0.399 мкг 3 мкг 13.3% 5.7% 752 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.417 мг 15 мг 9.4% 4% 1059 г
Витамин Н, биотин 3.249 мкг 50 мкг 6.5% 2.8% 1539 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.7438 мг 20 мг 8.7% 3.7% 1147 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.49 мг 2500 мг 4.3% 1.8% 2348 г
Кальций, Ca 62.2 мг 1000 мг 6.2% 2.6% 1608 г
Кремний, Si 2.823 мг 30 мг 9.4% 4% 1063 г
Магний, Mg 13.23 мг 400 мг 3.3% 1.4% 3023 г
Натрий, Na 81.78 мг 1300 мг 6.3% 2.7% 1590 г
Сера, S 68.14 мг 1000 мг 6.8% 2.9% 1468 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 5.1% 840 г
Хлор, Cl 125.34 мг 2300 мг 5.4% 2.3% 1835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.4 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 17.56 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 1.2% 3600 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4132 г
Кобальт, Co 1.307 мкг 10 мкг 13.1% 5.6% 765 г
Литий, Li 0.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.1221 мг 2 мг 6.1% 2.6% 1638 г
Медь, Cu 56.49 мкг 1000 мкг 5.6% 2.4% 1770 г
Молибден, Mo 4.956 мкг 70 мкг 7.1% 3% 1412 г
Никель, Ni 1.166 мкг ~
Олово, Sn 4.62 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 10.725 мкг 55 мкг 19.5% 8.3% 513 г
Стронций, Sr 5.11 мкг ~
Титан, Ti 1.99 мкг ~
Фтор, F 15.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25429 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3425 г
Цинк, Zn 0.2979 мг 12 мг 2.5% 1.1% 4028 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.11 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.94 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.269 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 2.268 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.417 г min 16.8 г 8.4% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 2.378 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.285 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.762 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.634 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тарт с творогом составляет 234,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.8 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 28.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 51.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАРТ С ТВОРОГОМ

Тарт с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,3 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 13,1 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Тарт с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тарт с творогом, калорийность 234,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тарт с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты