Рецепт Кабачек в яйце 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачек в яйце 2

Кабачок (Тушение) 700 г
Лук репчатый (Жарка) 500 г
Яйцо куриное (Жарка) 7 Штука
Масло сливочное топленое, 99% жирности 30 г
Чеснок, порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачек в яйце 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.5% 1689 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.8% 1018 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.9% 3776 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.9% 1111 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.9% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 9.8% 1125 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 8.5% 1295 г
Витамин В4, холин 70.83 мг 500 мг 14.2% 15.6% 706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 9.6% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 7.8% 1418 г
Витамин В9, фолаты 7.466 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5358 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 5.1% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 6.6% 1667 г
Витамин D, кальциферол 0.592 мкг 10 мкг 5.9% 6.5% 1689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4688 г
Витамин Н, биотин 5.857 мкг 50 мкг 11.7% 12.9% 854 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.4623 мг 20 мг 7.3% 8% 1368 г
Ниацин 0.403 мг ~
Бетаин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.45 мг 2500 мг 9.3% 10.2% 1080 г
Кальций, Ca 33.62 мг 1000 мг 3.4% 3.7% 2974 г
Кремний, Si 16.081 мг 30 мг 53.6% 59% 187 г
Магний, Mg 13.37 мг 400 мг 3.3% 3.6% 2992 г
Натрий, Na 38.57 мг 1300 мг 3% 3.3% 3370 г
Сера, S 73.54 мг 1000 мг 7.4% 8.1% 1360 г
Фосфор, P 81.7 мг 800 мг 10.2% 11.2% 979 г
Хлор, Cl 48.94 мг 2300 мг 2.1% 2.3% 4700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.1 мкг ~
Бор, B 49.6 мкг ~
Ванадий, V 3.12 мкг ~
Железо, Fe 1.203 мг 18 мг 6.7% 7.4% 1496 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 4% 2809 г
Кобальт, Co 4.763 мкг 10 мкг 47.6% 52.4% 210 г
Марганец, Mn 0.1265 мг 2 мг 6.3% 6.9% 1581 г
Медь, Cu 83.07 мкг 1000 мкг 8.3% 9.1% 1204 г
Молибден, Mo 2.883 мкг 70 мкг 4.1% 4.5% 2428 г
Никель, Ni 1.152 мкг ~
Рубидий, Rb 106.1 мкг ~
Селен, Se 8.223 мкг 55 мкг 15% 16.5% 669 г
Фтор, F 22.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17513 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 4.2% 2632 г
Цинк, Zn 0.7612 мг 12 мг 6.3% 6.9% 1576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.611 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.238 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.449 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.932 г min 16.8 г 11.5% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.61 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Кабачек в яйце 2 составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧЕК В ЯЙЦЕ 2

Кабачек в яйце 2 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, витамином H - 11,7 %, кремнием - 53,6 %, кобальтом - 47,6 %, селеном - 15 %

Чем полезен Кабачек в яйце 2

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачек в яйце 2, калорийность 90,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачек в яйце 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги