Рецепт Зефир без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зефир без сахара

Сухой Белок Альбумин [Живи Здорово] 5 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 50 г
Эритрит [Fit Parad] 100 г
Агар-Агар [Fit Parad] 7 г
Детское питание, Смесь фруктов йогурт, пюре 160 г
Вода 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1575 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.4% 3800 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 10% 932 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 3% 3088 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 31034 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.571 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
бета Криптоксантин 8 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.5% 6207 г
Витамин В4, холин 2.57 мг 500 мг 0.5% 0.5% 19455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.143 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 34996 г
Витамин C, аскорбиновая 6.69 мг 90 мг 7.4% 6.9% 1345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.5% 20270 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.08 мг 20 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Макроэлементы
Калий, K 35.43 мг 2500 мг 1.4% 1.3% 7056 г
Кальций, Ca 17.21 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5811 г
Магний, Mg 2.55 мг 400 мг 0.6% 0.6% 15686 г
Натрий, Na 9.38 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 13859 г
Сера, S 4.84 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20661 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 1.5% 6349 г
Хлор, Cl 0.38 мг 2300 мг 605263 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.115 мг 18 мг 0.6% 0.6% 15652 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 11.59 мкг 1000 мкг 1.2% 1.1% 8628 г
Молибден, Mo 0.429 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 16317 г
Селен, Se 0.457 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 12035 г
Фтор, F 26.79 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14931 г
Цинк, Zn 0.0629 мг 12 мг 0.5% 0.5% 19078 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.125 г min 16.8 г 0.7% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Зефир без сахара составляет 106,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность106.9 ккал7.06%
Белки2 г2.2%
Жиры0.5 г0.76%
Углеводы23.5 г17.03%
Пищевые волокна0.2 г1%
Вода73.6 г2.74%
Витамины и минералы
A
0.3%
b-car
0.3%
В1
0.7%
B2
1.6%
Холин
0.5%
B5
~
B6
1.2%
B9
0.3%
B12
~
C
7.4%
D
~
E
0.5%
H
~
вит.К
0.3%
PP
0.4%
Калий
1.4%
Ca
1.7%
Si
~
Mg
0.6%
Na
0.7%
P
1.6%
Cl
~
Fe
0.6%
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
1.2%
Mo
0.6%
Se
0.8%
F
0.7%
Cr
~
Zn
0.5%
Рейтинг
0.7
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
8%
Жиры
4%
Углеводы
88%
24г
Белки 2г, 8 ккал (7.5%)Жиры 0.5г, 4.5 ккал (4.2%)Углеводы 23.5г, 94 ккал (88.3%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 11.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зефир без сахара, калорийность 106,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зефир без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги