Войти

Рецепт Котлеты из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из кабачков

Кабачок (Жарка) 575 г
Лук репчатый (Жарка) 96 г
Чеснок (Варка без слива) 13 г
Яйцо куриное (Жарка) 99 г
Сметана 20% жирности (Жарка) 30 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Кориандр, семена 0.9 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 30 г
Манная крупа (Жарка) 30 г
Подсолнечное масло 50 г
Хлопья 5 злаков м 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.5% 1617 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9.2% 609 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 4.8% 1159 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.5% 870 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3708 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 2.4% 2356 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.1% 1374 г
Витамин В4, холин 42.21 мг 500 мг 8.4% 4.7% 1185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 4.1% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.8% 1493 г
Витамин В9, фолаты 12.864 мкг 400 мкг 3.2% 1.8% 3109 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 6.04 мг 90 мг 6.7% 3.8% 1490 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 1.5% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.369 мг 15 мг 22.5% 12.7% 445 г
Витамин Н, биотин 3.788 мкг 50 мкг 7.6% 4.3% 1320 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.6663 мг 20 мг 8.3% 4.7% 1200 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.03 мг 2500 мг 10.8% 6.1% 926 г
Кальций, Ca 43.65 мг 1000 мг 4.4% 2.5% 2291 г
Кремний, Si 22.835 мг 30 мг 76.1% 42.9% 131 г
Магний, Mg 31.51 мг 400 мг 7.9% 4.5% 1269 г
Натрий, Na 763.05 мг 1300 мг 58.7% 33.1% 170 г
Сера, S 45.28 мг 1000 мг 4.5% 2.5% 2208 г
Фосфор, P 90.2 мг 800 мг 11.3% 6.4% 887 г
Хлор, Cl 1170.36 мг 2300 мг 50.9% 28.7% 197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.7 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 11.33 мкг ~
Железо, Fe 1.739 мг 18 мг 9.7% 5.5% 1035 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 1.1% 5017 г
Кобальт, Co 4.053 мкг 10 мкг 40.5% 22.8% 247 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.334 мг 2 мг 16.7% 9.4% 599 г
Медь, Cu 90.75 мкг 1000 мкг 9.1% 5.1% 1102 г
Молибден, Mo 6.207 мкг 70 мкг 8.9% 5% 1128 г
Никель, Ni 1.597 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Рубидий, Rb 44.5 мкг ~
Селен, Se 5.109 мкг 55 мкг 9.3% 5.2% 1077 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 16.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23767 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.2% 2577 г
Цинк, Zn 0.6646 мг 12 мг 5.5% 3.1% 1806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 50.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.053 мг ~
бета Ситостерол 12.739 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.372 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.412 г min 16.8 г 14.4% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.041 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.422 г от 11.2 до 20.6 г 39.5% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.95 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из кабачков составляет 177,5 кКал.

  • Порция = 75 гр (133.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 61.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ

Котлеты из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,5 %, кремнием - 76,1 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 50,9 %, кобальтом - 40,5 %, марганцем - 16,7 %

Чем полезен Котлеты из кабачков

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из кабачков, калорийность 177,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
Автор ОльгаМ
134.2
8.7
7.5
7.7
11
2 0
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
1 0
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
1 105
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 74
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%