Рецепт Бургер harry's. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бургер harry's

Хлеб для Сандвича [Harry's] 80 г
Сметана 15% жирности 10 г
Малиновый Джем [Bonne Maman] 20 г
Айсберг (салат кочанный) 25 г
Лук репчатый 5 г
Котлета для Бургера [Мираторг] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бургер harry's".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.5 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 796 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5.8% 817 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 8.2% 577 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 4.5% 1048 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.2% 3801 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12676 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.417 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Лютеин + Зеаксантин 28.854 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 2.81 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин В9, фолаты 3.625 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11034 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.1% 42857 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.0482 мг 20 мг 0.2% 0.1% 41494 г
Ниацин 0.008 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.17 мг 2500 мг 0.9% 0.4% 10790 г
Кальций, Ca 6.19 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16155 г
Кремний, Si 0.104 мг 30 мг 0.3% 0.1% 28846 г
Магний, Mg 1.4 мг 400 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Натрий, Na 2.79 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 46595 г
Сера, S 3.37 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 29674 г
Фосфор, P 5.8 мг 800 мг 0.7% 0.3% 13793 г
Хлор, Cl 3.69 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 62331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Железо, Fe 0.068 мг 18 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34091 г
Кобальт, Co 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8547 г
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Медь, Cu 5.29 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 18904 г
Молибден, Mo 0.208 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 33654 г
Никель, Ni 0.063 мкг ~
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 144737 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 1.35 мкг 4000 мкг 296296 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Цинк, Zn 0.0458 мг 12 мг 0.4% 0.2% 26201 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.19 г min 16.8 г 1.1% 0.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Бургер harry's составляет 211,5 кКал.

  • Порция = 120 гр (253.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность211.5 ккал13.99%
Белки9.3 г10.22%
Жиры9.7 г14.7%
Углеводы20.9 г15.14%
Пищевые волокна0.2 г1%
Вода59.8 г2.23%
Витамины и минералы
A
0.8%
b-car
0.7%
В1
0.5%
B2
0.4%
Холин
0.6%
B5
0.5%
B6
0.5%
B9
0.9%
B12
0.6%
C
0.6%
D
~
E
0.2%
H
0.3%
вит.К
2.1%
PP
0.2%
Калий
0.9%
Ca
0.6%
Si
0.3%
Mg
0.4%
Na
0.2%
P
0.7%
Cl
0.2%
Fe
0.4%
I
0.3%
Co
1.2%
Mn
0.9%
Cu
0.5%
Mo
0.3%
Se
0.1%
F
~
Cr
0.3%
Zn
0.4%
Рейтинг
0.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
18%
Жиры
42%
10г
Углеводы
40%
21г
Белки 9.3г, 37.2 ккал (17.9%)Жиры 9.7г, 87.3 ккал (42%)Углеводы 20.9г, 83.6 ккал (40.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1 : 2.2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1512 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0ИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМарАпрМайИюн5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бургер harry's, калорийность 211,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бургер harry's, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты