Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сельдь атлантическая нежирная | 100 г |
Кета соленая | 50 г |
Горбуша соленая | 50 г |
Лук репчатый | 30 г |
Уксус столовый 9% | 10 г |
Лимон | 10 г |
Оливки (маслины чёрные). Консервы | 50 г |
Петрушка свежая | 5 г |
Кунжут | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 13.2% | 524 г |
Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 10.5% | 659 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3348 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 5.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 30.8 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.3% | 2922 г |
Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.6% | 4274 г |
Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 6.2% | 1119 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.5% | 1059 г |
Витамин В4, холин | 38.52 мг | 500 мг | 7.7% | 5.3% | 1298 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 7% | 988 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 9.1% | 766 г |
Витамин В9, фолаты | 11.274 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3548 г |
Витамин В12, кобаламин | 5.524 мкг | 3 мкг | 184.1% | 127.2% | 54 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.37 мг | 90 мг | 6% | 4.1% | 1676 г |
Витамин D, кальциферол | 5.742 мкг | 10 мкг | 57.4% | 39.7% | 174 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.544 мг | 15 мг | 10.3% | 7.1% | 972 г |
Витамин Н, биотин | 0.261 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19157 г |
Витамин К, филлохинон | 26.8 мкг | 120 мкг | 22.3% | 15.4% | 448 г |
Витамин РР, НЭ | 5.8081 мг | 20 мг | 29% | 20% | 344 г |
Ниацин | 3.002 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 253.76 мг | 2500 мг | 10.2% | 7% | 985 г |
Кальций, Ca | 71.37 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.9% | 1401 г |
Кремний, Si | 4 мг | 30 мг | 13.3% | 9.2% | 750 г |
Магний, Mg | 34.4 мг | 400 мг | 8.6% | 5.9% | 1163 г |
Натрий, Na | 1913.15 мг | 1300 мг | 147.2% | 101.7% | 68 г |
Сера, S | 104.76 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.3% | 955 г |
Фосфор, P | 171.2 мг | 800 мг | 21.4% | 14.8% | 467 г |
Хлор, Cl | 2306.31 мг | 2300 мг | 100.3% | 69.3% | 100 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 47.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 26.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.41 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.095 мг | 18 мг | 6.1% | 4.2% | 1644 г |
Йод, I | 16.61 мкг | 150 мкг | 11.1% | 7.7% | 903 г |
Кобальт, Co | 1.184 мкг | 10 мкг | 11.8% | 8.2% | 845 г |
Литий, Li | 1.913 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0798 мг | 2 мг | 4% | 2.8% | 2506 г |
Медь, Cu | 147.52 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 10.2% | 678 г |
Молибден, Mo | 4.594 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.6% | 1524 г |
Никель, Ni | 5.481 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 47.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 25.618 мкг | 55 мкг | 46.6% | 32.2% | 215 г |
Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.1 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 145.79 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.5% | 2744 г |
Хром, Cr | 18.13 мкг | 50 мкг | 36.3% | 25.1% | 276 г |
Цинк, Zn | 0.8492 мг | 12 мг | 7.1% | 4.9% | 1413 г |
Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.194 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.433 г | ~ | |||
Валин | 0.339 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
Лейцин | 0.543 г | ~ | |||
Лизин | 0.595 г | ~ | |||
Метионин | 0.123 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
Треонин | 0.307 г | ~ | |||
Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
Аланин | 0.405 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.679 г | ~ | |||
Глицин | 0.381 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.053 г | ~ | |||
Пролин | 0.241 г | ~ | |||
Серин | 0.34 г | ~ | |||
Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 69.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 50 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.387 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.068 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.268 г | min 16.8 г | 13.5% | 9.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 9.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбная симфония составляет 144,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 144.7 кКал | -% | |
Белки | 14.5 г | -% | |
Жиры | 8.5 г | -% | |
Углеводы | 2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 67.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|