Рецепт Драники с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники с сыром

Картофель 705 г
Яйцо куриное 144 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Подсолнечное масло 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.3 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1175 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.4% 1288 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.6% 812 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 4.5% 1531 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.2% 3243 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 5.2% 1329 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 4.9% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 5.5% 1259 г
Витамин В4, холин 47.1 мг 500 мг 9.4% 6.6% 1062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 6.1% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 8.6% 813 г
Витамин В9, фолаты 9.992 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 4003 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 5.2% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 14.04 мг 90 мг 15.6% 10.9% 641 г
Витамин D, кальциферол 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 2.9% 2445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.137 мг 15 мг 7.6% 5.3% 1319 г
Витамин Н, биотин 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 4.5% 1534 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.4949 мг 20 мг 12.5% 8.7% 802 г
Ниацин 1.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 430.41 мг 2500 мг 17.2% 12% 581 г
Кальций, Ca 102.77 мг 1000 мг 10.3% 7.2% 973 г
Кремний, Si 35.094 мг 30 мг 117% 81.6% 85 г
Магний, Mg 21.89 мг 400 мг 5.5% 3.8% 1827 г
Натрий, Na 103.01 мг 1300 мг 7.9% 5.5% 1262 г
Сера, S 73.24 мг 1000 мг 7.3% 5.1% 1365 г
Фосфор, P 120.9 мг 800 мг 15.1% 10.5% 662 г
Хлор, Cl 187.37 мг 2300 мг 8.1% 5.7% 1228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 642.5 мкг ~
Бор, B 81.8 мкг ~
Ванадий, V 107.68 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 4.4% 1590 г
Йод, I 6.41 мкг 150 мкг 4.3% 3% 2340 г
Кобальт, Co 4.984 мкг 10 мкг 49.8% 34.8% 201 г
Литий, Li 53.801 мкг ~
Марганец, Mn 0.1554 мг 2 мг 7.8% 5.4% 1287 г
Медь, Cu 118.58 мкг 1000 мкг 11.9% 8.3% 843 г
Молибден, Mo 6.942 мкг 70 мкг 9.9% 6.9% 1008 г
Никель, Ni 3.581 мкг ~
Олово, Sn 0.21 мкг ~
Рубидий, Rb 349.4 мкг ~
Селен, Se 6.244 мкг 55 мкг 11.4% 8% 881 г
Стронций, Sr 6.48 мкг ~
Титан, Ti 0.44 мкг ~
Фтор, F 29.68 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13477 г
Хром, Cr 7.65 мкг 50 мкг 15.3% 10.7% 654 г
Цинк, Zn 0.7846 мг 12 мг 6.5% 4.5% 1529 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.351 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.549 г ~
Заменимые аминокислоты 2.229 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.892 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 23.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.964 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.125 г ~
12:0 Лауриновая 0.115 г ~
14:0 Миристиновая 0.247 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.079 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.552 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.054 г min 16.8 г 12.2% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.836 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.593 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Драники с сыром составляет 143,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ С СЫРОМ

Драники с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,3 %, витамином C - 15,6 %, витамином PP - 12,5 %, калием - 17,2 %, кремнием - 117 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 49,8 %, медью - 11,9 %, селеном - 11,4 %, хромом - 15,3 %

Чем полезен Драники с сыром

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники с сыром, калорийность 143,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты