Рецепт Рис варёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис варёный

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	250 г
Вода	500 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис варёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	124.2 ккал	1684 ккал	7.4%	6%	1356 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	2.4%	3304 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	2.9%	2800 г
Углеводы	24.3 г	219 г	11.1%	8.9%	901 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4%	2000 г
Вода	71.8 г	2273 г	3.2%	2.6%	3166 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12 мкг	900 мкг	1.3%	1%	7500 г
Ретинол	0.011 мг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%	1%	7895 г
Витамин В2, рибофлавин	0.014 мг	1.8 мг	0.8%	0.6%	12857 г
Витамин В4, холин	25.89 мг	500 мг	5.2%	4.2%	1931 г
Витамин В5, пантотеновая	0.106 мг	5 мг	2.1%	1.7%	4717 г
Витамин В6, пиридоксин	0.047 мг	2 мг	2.4%	1.9%	4255 г
Витамин В9, фолаты	2.54 мкг	400 мкг	0.6%	0.5%	15748 г
Витамин В12, кобаламин	0.003 мкг	3 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин D, кальциферол	0.03 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.158 мг	15 мг	1.1%	0.9%	9494 г
Витамин Н, биотин	1.146 мкг	50 мкг	2.3%	1.9%	4363 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин РР, НЭ	1.119 мг	20 мг	5.6%	4.5%	1787 г
Ниацин	0.457 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	33.7 мг	2500 мг	1.3%	1%	7418 г
Кальций, Ca	8.86 мг	1000 мг	0.9%	0.7%	11287 г
Кремний, Si	32.754 мг	30 мг	109.2%	87.9%	92 г
Магний, Mg	17.22 мг	400 мг	4.3%	3.5%	2323 г
Натрий, Na	263.72 мг	1300 мг	20.3%	16.3%	493 г
Сера, S	17.29 мг	1000 мг	1.7%	1.4%	5784 г
Фосфор, P	50.6 мг	800 мг	6.3%	5.1%	1581 г
Хлор, Cl	408.12 мг	2300 мг	17.7%	14.3%	564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	298.7 мкг	~
Бор, B	39.3 мкг	~
Ванадий, V	49.13 мкг	~
Железо, Fe	0.356 мг	18 мг	2%	1.6%	5056 г
Йод, I	0.37 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	40541 г
Кобальт, Co	0.428 мкг	10 мкг	4.3%	3.5%	2336 г
Литий, Li	1.638 мкг	~
Марганец, Mn	0.4123 мг	2 мг	20.6%	16.6%	485 г
Медь, Cu	84.67 мкг	1000 мкг	8.5%	6.8%	1181 г
Молибден, Mo	2.918 мкг	70 мкг	4.2%	3.4%	2399 г
Никель, Ni	0.884 мкг	~
Рубидий, Rb	1 мкг	~
Селен, Se	4.65 мкг	55 мкг	8.5%	6.8%	1183 г
Стронций, Sr	0.82 мкг	~
Титан, Ti	6.55 мкг	~
Фтор, F	83.24 мкг	4000 мкг	2.1%	1.7%	4805 г
Хром, Cr	0.56 мкг	50 мкг	1.1%	0.9%	8929 г
Цинк, Zn	0.4749 мг	12 мг	4%	3.2%	2527 г
Цирконий, Zr	2.88 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.877 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аргинин*	0.173 г	~
Валин	0.144 г	~
Гистидин*	0.06 г	~
Изолейцин	0.114 г	~
Лейцин	0.214 г	~
Лизин	0.091 г	~
Метионин	0.055 г	~
Метионин + Цистеин	0.1 г	~
Треонин	0.084 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.127 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.221 г	~
Заменимые аминокислоты	0.039 г	~
Аланин	0.133 г	~
Аспарагиновая кислота	0.185 г	~
Глицин	0.109 г	~
Глутаминовая кислота	0.413 г	~
Пролин	0.114 г	~
Серин	0.115 г	~
Тирозин	0.1 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.74 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.684 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.061 г	~
6:0 Капроновая	0.028 г	~
8:0 Каприловая	0.015 г	~
10:0 Каприновая	0.034 г	~
12:0 Лауриновая	0.039 г	~
14:0 Миристиновая	0.185 г	~
15:0 Пентадекановая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.565 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.169 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.605 г	min 16.8 г	3.6%	2.9%
14:1 Миристолеиновая	0.035 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.053 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.518 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.11 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.084 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Рис варёный составляет 124,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	124.2 ккал	8.21%
Белки	2.3 г	2.53%
Жиры	2 г	3.03%
Углеводы	24.3 г	17.61%
Пищевые волокна	1 г	5%
Вода	71.8 г	2.67%

Витамины и минералы

1.3%

b-car

0.1%

В1

1.3%

0.8%

Холин

5.2%

2.1%

2.4%

0.6%

B12

0.1%

0.3%

1.1%

2.3%

вит.К

0.2%

5.6%

Калий

1.3%

0.9%

109%

4.3%

20%

6.3%

18%

0.2%

4.3%

21%

8.5%

4.2%

8.5%

2.1%

1.1%

Рейтинг

6.4

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

2г

Жиры

15%

2г

Углеводы

78%

24г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 0.9 : 10.6

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1512 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства РИС ВАРЁНЫЙ

Рис варёный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 109,2 %, хлором - 17,7 %, марганцем - 20,6 %

Чем полезен Рис варёный

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рис варёный, калорийность 124,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис варёный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Томатный соус из помидор, протертый

Суп для выхода с голодания

Лучшие рационы

Калорийность: 1078 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алёна Прекрасная

2025-06-03

Калорийность: 1292 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2025-06-04

Калорийность: 1139 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе