Рецепт Cуфле из ряженки и какао/Olya Pins. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Cуфле из ряженки и какао/Olya Pins

Желатин пищевой 10 г
Вода водопроводная питьевая 50 г
Ряженка 4,0% жирности 300 г
Какао-порошок 18 г
Стевия [Fit Parad] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Cуфле из ряженки и какао/Olya Pins".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.3 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2236 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 9.8% 1357 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9% 1474 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.3% 5763 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.3% 1176 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.9% 2729 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26 мкг 900 мкг 2.9% 3.9% 3462 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 8.2% 1622 г
Витамин В4, холин 18.49 мг 500 мг 3.7% 4.9% 2704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 6% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 5.64 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 7092 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 6.9% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.4% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.8% 16304 г
Витамин Н, биотин 2.507 мкг 50 мкг 5% 6.6% 1994 г
Витамин РР, НЭ 1.3242 мг 20 мг 6.6% 8.8% 1510 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.31 мг 2500 мг 7.4% 9.8% 1349 г
Кальций, Ca 121.81 мг 1000 мг 12.2% 16.2% 821 г
Магний, Mg 33.16 мг 400 мг 8.3% 11% 1206 г
Натрий, Na 40.58 мг 1300 мг 3.1% 4.1% 3204 г
Сера, S 25.69 мг 1000 мг 2.6% 3.5% 3893 г
Фосфор, P 110.7 мг 800 мг 13.8% 18.3% 723 г
Хлор, Cl 79.64 мг 2300 мг 3.5% 4.6% 2888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Железо, Fe 1.164 мг 18 мг 6.5% 8.6% 1546 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 6.2% 2128 г
Кобальт, Co 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 9.4% 1418 г
Марганец, Mn 0.2239 мг 2 мг 11.2% 14.9% 893 г
Медь, Cu 265.54 мкг 1000 мкг 26.6% 35.3% 377 г
Молибден, Mo 6.548 мкг 70 мкг 9.4% 12.5% 1069 г
Олово, Sn 11.75 мкг ~
Селен, Se 0.783 мкг 55 мкг 1.4% 1.9% 7024 г
Стронций, Sr 13.32 мкг ~
Фтор, F 36.48 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 10965 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 4.1% 3185 г
Цинк, Zn 0.6483 мг 12 мг 5.4% 7.2% 1851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.037 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.528 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.128 г min 16.8 г 6.7% 8.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%

Энергетическая ценность Cуфле из ряженки и какао/Olya Pins составляет 75,3 кКал.

  • Порция = 192 гр (144.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.3 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства CУФЛЕ ИЗ РЯЖЕНКИ И КАКАО/OLYA PINS

Cуфле из ряженки и какао/Olya Pins богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,2 %, фосфором - 13,8 %, марганцем - 11,2 %, медью - 26,6 %

Чем полезен Cуфле из ряженки и какао/Olya Pins

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Cуфле из ряженки и какао/Olya Pins, калорийность 75,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Cуфле из ряженки и какао/Olya Pins, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги