Рецепт Салат из овощей и помидоро. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из овощей и помидоро

Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей и помидоро".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.6% 9500 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 13.6% 1750 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.1% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6% 4000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 9.5% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 11.2% 2138 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 11.9% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.3% 6923 г
Витамин В4, холин 3.54 мг 500 мг 0.7% 1.7% 14124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 5.7% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 2.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.905 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 20997 г
Витамин C, аскорбиновая 12.86 мг 90 мг 14.3% 34.1% 700 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.476 мг 15 мг 9.8% 23.4% 1016 г
Витамин Н, биотин 0.429 мкг 50 мкг 0.9% 2.1% 11655 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 23.2% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.4048 мг 20 мг 2% 4.8% 4941 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.86 мг 2500 мг 8.4% 20% 1186 г
Кальций, Ca 13.48 мг 1000 мг 1.3% 3.1% 7418 г
Кремний, Si 28.095 мг 30 мг 93.7% 223.6% 107 г
Магний, Mg 7.29 мг 400 мг 1.8% 4.3% 5487 г
Натрий, Na 34.67 мг 1300 мг 2.7% 6.4% 3750 г
Сера, S 8.81 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 11351 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 10% 2388 г
Хлор, Cl 39.05 мг 2300 мг 1.7% 4.1% 5890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.7 мкг ~
Бор, B 55.5 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 6.9% 3435 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 15000 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 79.5% 300 г
Литий, Li 13.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.1043 мг 2 мг 5.2% 12.4% 1918 г
Медь, Cu 71.9 мкг 1000 мкг 7.2% 17.2% 1391 г
Молибден, Mo 3.81 мкг 70 мкг 5.4% 12.9% 1837 г
Никель, Ni 6.195 мкг ~
Рубидий, Rb 72.9 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 16517 г
Фтор, F 10.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 39448 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 15.3% 1567 г
Цинк, Zn 0.1905 мг 12 мг 1.6% 3.8% 6299 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 96.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.777 г min 16.8 г 4.6% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.77 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.076 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 44.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.869 г ~

Энергетическая ценность Салат из овощей и помидоро составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ И ПОМИДОРО

Салат из овощей и помидоро богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, кремнием - 93,7 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен Салат из овощей и помидоро

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из овощей и помидоро, калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей и помидоро, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы