Рецепт Салат греческий с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий с зеленью

Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	50 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	100 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	50 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные	30 г
Оливковое масло	17 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка)	25 г
Шпинат (Мытьё, нарезка)	25 г
Руккола	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1439 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	3.6%	2375 г
Жиры	10.6 г	56 г	18.9%	16.2%	528 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	1%	8423 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.4%	2500 г
Вода	80.6 г	2273 г	3.5%	3%	2820 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	138.2 мкг	900 мкг	15.4%	13.2%	651 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	0.742 мг	5 мг	14.8%	12.6%	674 г
бета Криптоксантин	0.877 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	165.097 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	3.2%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.178 мг	1.8 мг	9.9%	8.5%	1011 г
Витамин В4, холин	7.94 мг	500 мг	1.6%	1.4%	6297 г
Витамин В5, пантотеновая	0.243 мг	5 мг	4.9%	4.2%	2058 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	4.4%	1980 г
Витамин В9, фолаты	17.597 мкг	400 мкг	4.4%	3.8%	2273 г
Витамин В12, кобаламин	0.274 мкг	3 мкг	9.1%	7.8%	1095 г
Витамин C, аскорбиновая	11.16 мг	90 мг	12.4%	10.6%	806 г
Витамин D, кальциферол	0.065 мкг	10 мкг	0.7%	0.6%	15385 г
Витамин D3, холекальциферол	0.065 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.358 мг	15 мг	9.1%	7.8%	1105 г
Витамин Н, биотин	0.211 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	23697 г
Витамин К, филлохинон	62 мкг	120 мкг	51.7%	44.2%	194 г
Витамин РР, НЭ	0.5583 мг	20 мг	2.8%	2.4%	3582 г
Ниацин	0.29 мг	~
Бетаин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	217.6 мг	2500 мг	8.7%	7.4%	1149 г
Кальций, Ca	111.16 мг	1000 мг	11.1%	9.5%	900 г
Кремний, Si	15.373 мг	30 мг	51.2%	43.8%	195 г
Магний, Mg	17.89 мг	400 мг	4.5%	3.8%	2236 г
Натрий, Na	408.89 мг	1300 мг	31.5%	26.9%	318 г
Сера, S	33.77 мг	1000 мг	3.4%	2.9%	2961 г
Фосфор, P	82.7 мг	800 мг	10.3%	8.8%	967 г
Хлор, Cl	127.05 мг	2300 мг	5.5%	4.7%	1810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	167.5 мкг	~
Бор, B	47.5 мкг	~
Ванадий, V	14.6 мкг	~
Железо, Fe	1.616 мг	18 мг	9%	7.7%	1114 г
Йод, I	2.61 мкг	150 мкг	1.7%	1.5%	5747 г
Кобальт, Co	2.589 мкг	10 мкг	25.9%	22.1%	386 г
Литий, Li	12.719 мкг	~
Марганец, Mn	0.1708 мг	2 мг	8.5%	7.3%	1171 г
Медь, Cu	72.96 мкг	1000 мкг	7.3%	6.2%	1371 г
Молибден, Mo	3.766 мкг	70 мкг	5.4%	4.6%	1859 г
Никель, Ni	4.742 мкг	~
Рубидий, Rb	63.6 мкг	~
Селен, Se	2.841 мкг	55 мкг	5.2%	4.4%	1936 г
Стронций, Sr	6.08 мкг	~
Фтор, F	12.6 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	31746 г
Хром, Cr	2.37 мкг	50 мкг	4.7%	4%	2110 г
Цинк, Zn	0.65 мг	12 мг	5.4%	4.6%	1846 г
Цирконий, Zr	1.56 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.057 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.108 г	~
Аргинин*	0.087 г	~
Валин	0.19 г	~
Гистидин*	0.07 г	~
Изолейцин	0.143 г	~
Лейцин	0.244 г	~
Лизин	0.219 г	~
Метионин	0.066 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.118 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.125 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.025 г	~
Заменимые аминокислоты	0.102 г	~
Аланин	0.114 г	~
Аспарагиновая кислота	0.145 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.419 г	~
Пролин	0.231 г	~
Серин	0.197 г	~
Тирозин	0.119 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.45 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.519 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.116 г	~
6:0 Капроновая	0.086 г	~
8:0 Каприловая	0.082 г	~
10:0 Каприновая	0.296 г	~
12:0 Лауриновая	0.173 г	~
14:0 Миристиновая	0.413 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.65 г	~
18:0 Стеариновая	0.394 г	~
20:0 Арахиновая	0.047 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.547 г	min 16.8 г	33%	28.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.16 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.314 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.032 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.962 г	от 11.2 до 20.6 г	8.6%	7.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.838 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.058 г	~

Энергетическая ценность Салат греческий с зеленью составляет 117 кКал.

Порция = 308 гр (360.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117 кКал	-%
	Белки	3.2 г	-%
	Жиры	10.6 г	-%
	Углеводы	2.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	80.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ С ЗЕЛЕНЬЮ

Салат греческий с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином C - 12,4 %, витамином K - 51,7 %, кальцием - 11,1 %, кремнием - 51,2 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен Салат греческий с зеленью

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат греческий с зеленью, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий с зеленью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2024-11-30

Калорийность: 1030 кКал

Витамины и минералы: 85%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе