Рецепт Пирог песочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог песочный
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 210 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Смородина черная (Запекание) | 70 г |
| Варенье из клубники | 120 г |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Псиллиум [Now] | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог песочный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 405.7 ккал | 1684 ккал | 24.1% | 5.9% | 415 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 1.4% | 1727 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 7% | 354 г |
| Углеводы | 62.2 г | 219 г | 28.4% | 7% | 352 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 3.6% | 690 г |
| Вода | 19.3 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 11777 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.6 мкг | 900 мкг | 13.6% | 3.4% | 734 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 0.8% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 33.83 мг | 500 мг | 6.8% | 1.7% | 1478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 1% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.862 мкг | 400 мкг | 2% | 0.5% | 5088 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.12 мг | 90 мг | 13.5% | 3.3% | 743 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.7% | 3636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.014 мг | 15 мг | 6.8% | 1.7% | 1479 г |
| Витамин Н, биотин | 1.393 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.7% | 3589 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6736 мг | 20 мг | 8.4% | 2.1% | 1195 г |
| Ниацин | 0.967 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.66 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.4% | 1829 г |
| Кальций, Ca | 18.86 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.5% | 5302 г |
| Кремний, Si | 7.836 мг | 30 мг | 26.1% | 6.4% | 383 г |
| Магний, Mg | 21.31 мг | 400 мг | 5.3% | 1.3% | 1877 г |
| Натрий, Na | 10.26 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 12671 г |
| Сера, S | 30.08 мг | 1000 мг | 3% | 0.7% | 3324 г |
| Фосфор, P | 52.8 мг | 800 мг | 6.6% | 1.6% | 1515 г |
| Хлор, Cl | 10.48 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 21947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 513.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.22 мг | 18 мг | 6.8% | 1.7% | 1475 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Кобальт, Co | 1.339 мкг | 10 мкг | 13.4% | 3.3% | 747 г |
| Литий, Li | 0.099 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4359 мг | 2 мг | 21.8% | 5.4% | 459 г |
| Медь, Cu | 84.79 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 2.1% | 1179 г |
| Молибден, Mo | 8.531 мкг | 70 мкг | 12.2% | 3% | 821 г |
| Никель, Ni | 3.617 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.271 мкг | 55 мкг | 4.1% | 1% | 2422 г |
| Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.39 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 167364 г | |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.6% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.4161 мг | 12 мг | 3.5% | 0.9% | 2884 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.824 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.686 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.152 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.132 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.347 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.444 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.437 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.516 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.38 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.916 г | min 16.8 г | 29.3% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.171 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог песочный составляет 405,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- РњРѕР№ Р В Р’В Р РЋРЎв„ўР В Р’В Р РЋРІР‚ВВВВВВВВРЎР‚
Пищевая ценность на 100 г
| % от РСП | |||
| Калорийность | 405.7 ккал | 26.85% | |
| Белки | 4.4 г | 4.84% | |
| Жиры | 15.8 г | 23.94% | |
| Углеводы | 62.2 г | 45.07% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 14.5% | |
| Вода | 19.3 г | 0.72% | |
Витамины и минералы
A
14%
b-car
1.7%
В1
5.2%
B2
3.3%
Холин
6.8%
B5
4.2%
B6
4.2%
B9
2%
B12
~
C
14%
D
2.8%
E
6.8%
H
2.8%
вит.К
1.1%
PP
8.4%
Калий
5.5%
Ca
1.9%
Si
26%
Mg
5.3%
Na
0.8%
P
6.6%
Cl
0.5%
Fe
6.8%
I
0.1%
Co
13%
Mn
22%
Cu
8.5%
Mo
12%
Se
4.1%
F
0.1%
Cr
2.5%
Zn
3.5%
Рейтинг
6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
Доля БЖУ в калорийности
Белки
4%
4г
Жиры
35%
16г
Углеводы
61%
62г
Соотношение белков, жиров и углеводов
1 : 3.6 : 14.1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1511 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Полезные свойства ПИРОГ ПЕСОЧНЫЙ
Пирог песочный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,6 %, витамином C - 13,5 %, кремнием - 26,1 %, кобальтом - 13,4 %, марганцем - 21,8 %, молибденом - 12,2 %
Чем полезен Пирог песочный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- AZV: Котлеты из фарша
- Салат с языком
- Кокосовая паста Бомббар
- Капуста тушеная
- Картофельная запеканка с мясом
- Суп пюре грибной
- Отбивные куриные
- Уха из окуня на костре
- Плов
- Конина Балык
- Хачапури по аджарски с творогом
- Толстолобик запечённый в фольге
- хлебцы хрустящие "Кукурузно-рисовые" с киноа, льном и розмарином.Без глютена
- Паска
- Сыр роттер де мар 50%
- молоко 2,6%
- Хлебцы хрустящие " Овсяно-пшеничные" со льном и кунжутом
- творог 9,5% Яготинский
- Джем из апельсина
- Батончик чио рио
- Гуляш
- творог 0%
- Чечевица с морковью, луком и чесноком
- Пельмени домашние
- Борщ
- Панкейки
- Батончик кэроб-орехи
- Тунець в олії
- Конфеты BIFESTI со вкусом малины
- Салат огурцы с редисом
- Суп гречневый диетический
- "Крабовые палочки"
- Кур с ов
- Рис с курицей
- Куриные котлеты со шпинатом
- Рыбные палочки
- Торт "Наполеон" Классический"
- Пирожное вафельное сектор
- Форель под сыром
- Печень говяжья со сметаной
- Рис бурый
- Карт с гриб в кислой сл соцсе120420
- Крупа гречневая ядрица б/р
- Творог «Каждый день» «Дикси»
- Чипсы Лейс
- Гречка с бёдрами
- Омлет
- Рыбные палочки жаренные
- Катлеты куриные
- Йогурт «Fritos”
- Морковный кекс
- Булгур с овощами
- Кабачковые оладьи
- Рис пропарений
- Каша гречневая
- Рис з грибами
- Кабачковая запеканка с индейкой и помидорами
- Фунчоза с индейкой
- Цветная капуста в сливках
- Пп пицца
- А Капуста тушкована
- Лаваш Дуос
- Японский паровой многозерновой хлеб
- Торт печеночный
- Салат с айсбергом и сельдереем 20.04.2020
- Пирог заливной с рыбой и рисом
- Салат горошек романо огурец
- Паста з икры мойвы
- Кукурузная каша
- Весенний салат
- Гнезда, тальтелле
- Костя КЕКС УГЛЕВОДНЫЙ 12.4.20.
- Оладьи из кабочков
- толстолобик
- Пломбир шоколадный с джемом авельсин в вафельном рожке
- Торт на скорую руку
- Веган селедка под шубой
- Творожная запеканка с изюмом
- Сметана Президент 10%
- Суп с фрикадельками
- Горбуша жаренная
- Пироженое картошка "Бисквитно- кремовое"
- Сладкая творожная масса под шоколадной глазурью
- Хлебные палочки глазир.
- Салат весенний
- Апифортул витамины
- Ветчина свино-куриная
- Суп гороховый
- Напиток сывороточный "Свежесть" пастеризованный с соком яблока-граната-лайма
- Exponenta
- Готовка-геркулес с голубикой и абрикосами на молоке
- Вино сухое САН ДЖОРДЖИО
- Готовка-котлета на пару (индейка/курица)
- Печенье заварнушки в шоколаде
- Гуляш из индейки
- Готовка-соте из овощей
- Барни банан и йогурт
- Чай черный мой
- Овсяный кисель
- Кето салат с курицей
Метки: Как приготовить Пирог песочный, калорийность 405,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог песочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
