Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Желудки индейки, вареные на медленном огне | 384 г |
Сердечки индейки, вареные на медленном огне | 361 г |
Лук репчатый | 254 г |
Масло Топленое "Гхи" [Избенка] | 12 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 145.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1155 г |
Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 17.9% | 384 г |
Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.1% | 966 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3197 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.2 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.8% | 8824 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5.6% | 1230 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.709 мг | 1.8 мг | 39.4% | 27% | 254 г |
Витамин В4, холин | 96.94 мг | 500 мг | 19.4% | 13.3% | 516 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 3.2% | 2165 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 11% | 621 г |
Витамин В9, фолаты | 10.331 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3872 г |
Витамин В12, кобаламин | 6.625 мкг | 3 мкг | 220.8% | 151.4% | 45 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.04 мг | 90 мг | 5.6% | 3.8% | 1786 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 10563 г |
гамма Токоферол | 0.086 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21552 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.493 мг | 20 мг | 27.5% | 18.9% | 364 г |
Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.84 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 194.96 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.3% | 1282 г |
Кальций, Ca | 22.34 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4476 г |
Кремний, Si | 1.291 мг | 30 мг | 4.3% | 2.9% | 2324 г |
Магний, Mg | 22.08 мг | 400 мг | 5.5% | 3.8% | 1812 г |
Натрий, Na | 101.96 мг | 1300 мг | 7.8% | 5.3% | 1275 г |
Сера, S | 211.28 мг | 1000 мг | 21.1% | 14.5% | 473 г |
Фосфор, P | 176.4 мг | 800 мг | 22.1% | 15.2% | 454 г |
Хлор, Cl | 6.45 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 35659 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 103.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 51.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 4.196 мг | 18 мг | 23.3% | 16% | 429 г |
Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19481 г |
Кобальт, Co | 1.291 мкг | 10 мкг | 12.9% | 8.8% | 775 г |
Марганец, Mn | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4.9% | 1408 г |
Медь, Cu | 431.54 мкг | 1000 мкг | 43.2% | 29.6% | 232 г |
Никель, Ni | 0.774 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 122.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 38.177 мкг | 55 мкг | 69.4% | 47.6% | 144 г |
Фтор, F | 8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9615 г |
Цинк, Zn | 3.4368 мг | 12 мг | 28.6% | 19.6% | 349 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.07 г | ~ | |||
Валин | 0.626 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.388 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.51 г | ~ | |||
Лейцин | 1.276 г | ~ | |||
Лизин | 1.344 г | ~ | |||
Метионин | 0.447 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.646 г | ~ | |||
Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.658 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
Аланин | 0.984 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.388 г | ~ | |||
Глицин | 0.961 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.354 г | ~ | |||
Пролин | 1.075 г | ~ | |||
Серин | 0.762 г | ~ | |||
Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 308.1 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.666 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.236 г | min 16.8 г | 7.4% | 5.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.061 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.844 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.82 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 7.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.727 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.027 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.018 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.033 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.025 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.024 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Потрошки индюшачьи с луком составляет 145,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 145.8 кКал | -% | |
Белки | 19.8 г | -% | |
Жиры | 5.8 г | -% | |
Углеводы | 2.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 71.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|