Рецепт Хлеб с семолиной Semolina Filone. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с семолиной Semolina Filone

Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Вода 340 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с семолиной Semolina Filone".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.9 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 726 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.3% 1013 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.7% 6222 г
Углеводы 48.5 г 219 г 22.1% 9.5% 452 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.2% 833 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.7% 5843 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 3.4% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6429 г
Витамин В4, холин 36.11 мг 500 мг 7.2% 3.1% 1385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 1.8% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 18.819 мкг 400 мкг 4.7% 2% 2126 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.042 мг 15 мг 6.9% 3% 1440 г
Витамин Н, биотин 1.389 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3600 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0833 мг 20 мг 10.4% 4.5% 960 г
Ниацин 0.833 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.85 мг 2500 мг 3.4% 1.5% 2946 г
Кальций, Ca 19.74 мг 1000 мг 2% 0.9% 5066 г
Кремний, Si 2.778 мг 30 мг 9.3% 4% 1080 г
Магний, Mg 11.89 мг 400 мг 3% 1.3% 3364 г
Натрий, Na 540.15 мг 1300 мг 41.6% 17.9% 241 г
Сера, S 51.58 мг 1000 мг 5.2% 2.2% 1939 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 3.3% 1316 г
Хлор, Cl 843.58 мг 2300 мг 36.7% 15.8% 273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 729.2 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 62.5 мкг ~
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 2.1% 2059 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14423 г
Кобальт, Co 1.319 мкг 10 мкг 13.2% 5.7% 758 г
Марганец, Mn 0.4001 мг 2 мг 20% 8.6% 500 г
Медь, Cu 73.49 мкг 1000 мкг 7.3% 3.1% 1361 г
Молибден, Mo 10.964 мкг 70 мкг 15.7% 6.8% 638 г
Никель, Ni 1.528 мкг ~
Олово, Sn 3.61 мкг ~
Селен, Se 4.168 мкг 55 мкг 7.6% 3.3% 1320 г
Титан, Ti 7.64 мкг ~
Фтор, F 62.53 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6397 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3268 г
Цинк, Zn 0.4944 мг 12 мг 4.1% 1.8% 2427 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 47.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлеб с семолиной Semolina Filone составляет 231,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 48.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 38.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С СЕМОЛИНОЙ SEMOLINA FILONE

Хлеб с семолиной Semolina Filone богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 36,7 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 20 %, молибденом - 15,7 %

Чем полезен Хлеб с семолиной Semolina Filone

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб с семолиной Semolina Filone, калорийность 231,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с семолиной Semolina Filone, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги