Рецепт фруктовая смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фруктовая смесь

Кедровый орех 100 г
Орех грецкий 200 г
Ядро ореха миндаля жареное 200 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 200 г
Чернослив (слива сушеная) 200 г
Инжир сушеный 200 г
Мед пчелиный 200 г
Лимон 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фруктовая смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 365.5 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 461 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.8% 987 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 10% 275 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 4.7% 587 г
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 10.9% 250 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.3% 9883 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.5 мкг 900 мкг 9.2% 2.5% 1091 г
бета Каротин 0.496 мг 5 мг 9.9% 2.7% 1008 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 2.3% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 2.4% 1132 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 0.9% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 1.8% 1493 г
Витамин В9, фолаты 15.733 мкг 400 мкг 3.9% 1.1% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 7.36 мг 90 мг 8.2% 2.2% 1223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.955 мг 15 мг 39.7% 10.9% 252 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 0.9% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.7325 мг 20 мг 13.7% 3.7% 732 г
Макроэлементы
Калий, K 689.27 мг 2500 мг 27.6% 7.6% 363 г
Кальций, Ca 116.13 мг 1000 мг 11.6% 3.2% 861 г
Магний, Mg 136.6 мг 400 мг 34.2% 9.4% 293 г
Натрий, Na 9.6 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 13542 г
Сера, S 14.8 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6757 г
Фосфор, P 190.5 мг 800 мг 23.8% 6.5% 420 г
Хлор, Cl 6.53 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 35222 г
Микроэлементы
Бор, B 23.3 мкг ~
Железо, Fe 1.862 мг 18 мг 10.3% 2.8% 967 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 22059 г
Кобальт, Co 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 2.8% 987 г
Марганец, Mn 0.85 мг 2 мг 42.5% 11.6% 235 г
Медь, Cu 198.4 мкг 1000 мкг 19.8% 5.4% 504 г
Молибден, Mo 0.133 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 0.4% 7857 г
Фтор, F 106 мкг 4000 мкг 2.7% 0.7% 3774 г
Цинк, Zn 0.6572 мг 12 мг 5.5% 1.5% 1826 г

Энергетическая ценность фруктовая смесь составляет 365,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 365.5 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 20.4 г -%
Углеводы 37.3 г -%
Пищевые волокна 8 г -%
Вода 23 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВАЯ СМЕСЬ

фруктовая смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 39,7 %, витамином PP - 13,7 %, калием - 27,6 %, кальцием - 11,6 %, магнием - 34,2 %, фосфором - 23,8 %, марганцем - 42,5 %, медью - 19,8 %

Чем полезен фруктовая смесь

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фруктовая смесь, калорийность 365,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фруктовая смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы