Рецепт Жареная стручковая фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареная стручковая фасоль

Фасоль (стручок) 400 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 13 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареная стручковая фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.5% 3167 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 12.5% 1647 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.7% 7821 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 32.7% 625 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.6% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 14.3% 1420 г
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 15.5% 1323 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 12.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 21.5% 952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 7.8% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 19.4% 1058 г
Витамин В9, фолаты 34.043 мкг 400 мкг 8.5% 17.4% 1175 г
Витамин C, аскорбиновая 18.91 мг 90 мг 21% 42.9% 476 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.546 мг 15 мг 10.3% 21.1% 970 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8511 мг 20 мг 4.3% 8.8% 2350 г
Макроэлементы
Калий, K 246.08 мг 2500 мг 9.8% 20% 1016 г
Кальций, Ca 70.17 мг 1000 мг 7% 14.3% 1425 г
Магний, Mg 25.11 мг 400 мг 6.3% 12.9% 1593 г
Натрий, Na 917.02 мг 1300 мг 70.5% 144.2% 142 г
Сера, S 4.26 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 23474 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 11% 1843 г
Хлор, Cl 1411.11 мг 2300 мг 61.4% 125.6% 163 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.109 мг 18 мг 6.2% 12.7% 1623 г
Кобальт, Co 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 7.4% 2817 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.6% 33898 г
Медь, Cu 6.41 мкг 1000 мкг 0.6% 1.2% 15601 г
Молибден, Mo 2.6 мкг 70 мкг 3.7% 7.6% 2692 г
Цинк, Zn 0.0142 мг 12 мг 0.1% 0.2% 84507 г

Энергетическая ценность Жареная стручковая фасоль составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНАЯ СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ

Жареная стручковая фасоль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21 %, хлором - 61,4 %

Чем полезен Жареная стручковая фасоль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареная стручковая фасоль, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареная стручковая фасоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы