Рецепт Суп из кролика с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из кролика с гречкой

Кролик отварной, по 2-6 80 г
Гречка [Султан] 30 г
Морковь (Варка без слива) 30 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени), вареный, без соли 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из кролика с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.1 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2102 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 12.1% 1027 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.2% 2000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.6% 3476 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.5% 2806 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.3 мкг 900 мкг 18.7% 23.3% 535 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.071 мг 5 мг 21.4% 26.7% 467 г
Лютеин + Зеаксантин 83.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3% 4091 г
Витамин В4, холин 0.78 мг 500 мг 0.2% 0.2% 64103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.73 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14652 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 94340 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.817 мг 20 мг 14.1% 17.6% 710 г
Ниацин 1.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.99 мг 2500 мг 3.3% 4.1% 3012 г
Кальций, Ca 23.32 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4288 г
Кремний, Si 1.351 мг 30 мг 4.5% 5.6% 2221 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 3.5% 3530 г
Натрий, Na 631.52 мг 1300 мг 48.6% 60.7% 206 г
Сера, S 4.44 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 22523 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 8% 1553 г
Хлор, Cl 902.54 мг 2300 мг 39.2% 48.9% 255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 5.35 мкг ~
Железо, Fe 1.045 мг 18 мг 5.8% 7.2% 1722 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 5% 2500 г
Литий, Li 0.324 мкг ~
Марганец, Mn 0.0376 мг 2 мг 1.9% 2.4% 5319 г
Медь, Cu 17 мкг 1000 мкг 1.7% 2.1% 5882 г
Молибден, Mo 3.502 мкг 70 мкг 5% 6.2% 1999 г
Никель, Ni 0.324 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 101852 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 51.05 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7835 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Цинк, Zn 0.0497 мг 12 мг 0.4% 0.5% 24145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп из кролика с гречкой составляет 80,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.1 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КРОЛИКА С ГРЕЧКОЙ

Суп из кролика с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 21,4 %, витамином PP - 14,1 %, хлором - 39,2 %

Чем полезен Суп из кролика с гречкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из кролика с гречкой, калорийность 80,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из кролика с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги