Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Бульон говяжий 65 г
Горох отварной по 1-296 10 г
Морковь отварная по 2-40 5 г
Лук репчатый, вареный, без соли 5 г
Картофель отварной по 1-206 10 г
Корейка сырокопченая (свинина) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.5% 2375 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.2% 2154 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.3% 4212 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.1% 2500 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.7% 2613 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 19.9% 895 г
бета Каротин 0.604 мг 5 мг 12.1% 21.5% 828 г
Лютеин + Зеаксантин 0.85 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 10.7% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 7.8% 2250 г
Витамин В4, холин 8.06 мг 500 мг 1.6% 2.8% 6203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 4.1% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 6.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 9.45 мкг 400 мкг 2.4% 4.3% 4233 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 3.9% 4639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 1.2% 14706 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3401 мг 20 мг 6.7% 11.9% 1492 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.35 мг 2500 мг 9.4% 16.7% 1067 г
Кальций, Ca 14.9 мг 1000 мг 1.5% 2.7% 6711 г
Магний, Mg 14.35 мг 400 мг 3.6% 6.4% 2787 г
Натрий, Na 266.85 мг 1300 мг 20.5% 36.4% 487 г
Сера, S 28.79 мг 1000 мг 2.9% 5.2% 3473 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 11% 1610 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 7.1% 2507 г
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 5.5% 3263 г
Медь, Cu 70.65 мкг 1000 мкг 7.1% 12.6% 1415 г
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 2.8% 6111 г
Цинк, Zn 0.248 мг 12 мг 2.1% 3.7% 4839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 56,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,1 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги