Рецепт Как видит овсянку Гордон Рамзи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Как видит овсянку Гордон Рамзи

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	200 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание)	200 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	200 г
Груша (Запекание)	160 г
Банан (Запекание)	126 г
Миндаль	28 г
Фундук	26 г
Корица, молотая	2 г
Сахар, коричневый	5 г
Мускатный орех, молотый	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Как видит овсянку Гордон Рамзи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	206.8 ккал	1684 ккал	12.3%	5.9%	814 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	4%	1226 г
Жиры	9 г	56 г	16.1%	7.8%	622 г
Углеводы	25 г	219 г	11.4%	5.5%	876 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	7.5%	645 г
Вода	57.6 г	2273 г	2.5%	1.2%	3946 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	21.5 мкг	900 мкг	2.4%	1.2%	4186 г
Ретинол	0.018 мг	~
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.029 мг	5 мг	0.6%	0.3%	17241 г
бета Криптоксантин	0.526 мкг	~
Ликопин	0.04 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.598 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.134 мг	1.5 мг	8.9%	4.3%	1119 г
Витамин В2, рибофлавин	0.119 мг	1.8 мг	6.6%	3.2%	1513 г
Витамин В4, холин	27.65 мг	500 мг	5.5%	2.7%	1808 г
Витамин В5, пантотеновая	0.515 мг	5 мг	10.3%	5%	971 г
Витамин В6, пиридоксин	0.153 мг	2 мг	7.7%	3.7%	1307 г
Витамин В9, фолаты	12.368 мкг	400 мкг	3.1%	1.5%	3234 г
Витамин В12, кобаламин	0.205 мкг	3 мкг	6.8%	3.3%	1463 г
Витамин C, аскорбиновая	1.45 мг	90 мг	1.6%	0.8%	6207 г
Витамин D, кальциферол	0.028 мкг	10 мкг	0.3%	0.1%	35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.287 мг	15 мг	15.2%	7.4%	656 г
гамма Токоферол	0.03 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	10.809 мкг	50 мкг	21.6%	10.4%	463 г
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг	120 мкг	2.3%	1.1%	4444 г
Витамин РР, НЭ	2.1215 мг	20 мг	10.6%	5.1%	943 г
Ниацин	0.67 мг	~
Бетаин	0.011 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	285.89 мг	2500 мг	11.4%	5.5%	874 г
Кальций, Ca	90.23 мг	1000 мг	9%	4.4%	1108 г
Кремний, Si	15.996 мг	30 мг	53.3%	25.8%	188 г
Магний, Mg	63.22 мг	400 мг	15.8%	7.6%	633 г
Натрий, Na	35.12 мг	1300 мг	2.7%	1.3%	3702 г
Сера, S	53.91 мг	1000 мг	5.4%	2.6%	1855 г
Фосфор, P	163.7 мг	800 мг	20.5%	9.9%	489 г
Хлор, Cl	73.55 мг	2300 мг	3.2%	1.5%	3127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	78.2 мкг	~
Бор, B	91.9 мкг	~
Ванадий, V	6.43 мкг	~
Железо, Fe	1.803 мг	18 мг	10%	4.8%	998 г
Йод, I	3.56 мкг	150 мкг	2.4%	1.2%	4213 г
Кобальт, Co	4.347 мкг	10 мкг	43.5%	21%	230 г
Литий, Li	2.056 мкг	~
Марганец, Mn	1.3863 мг	2 мг	69.3%	33.5%	144 г
Медь, Cu	211.09 мкг	1000 мкг	21.1%	10.2%	474 г
Молибден, Mo	6.017 мкг	70 мкг	8.6%	4.2%	1163 г
Никель, Ni	9.491 мкг	~
Олово, Sn	6.59 мкг	~
Рубидий, Rb	18.9 мкг	~
Селен, Se	7.273 мкг	55 мкг	13.2%	6.4%	756 г
Стронций, Sr	29.05 мкг	~
Титан, Ti	3.27 мкг	~
Фтор, F	27.22 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	14695 г
Хром, Cr	7.71 мкг	50 мкг	15.4%	7.4%	649 г
Цинк, Zn	1.2302 мг	12 мг	10.3%	5%	975 г
Цирконий, Zr	2.4 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.445 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.036 г	~
Аргинин*	0.413 г	~
Валин	0.294 г	~
Гистидин*	0.123 г	~
Изолейцин	0.23 г	~
Лейцин	0.35 г	~
Лизин	0.223 г	~
Метионин	0.081 г	~
Метионин + Цистеин	0.183 г	~
Треонин	0.193 г	~
Триптофан	0.08 г	~
Фенилаланин	0.262 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.471 г	~
Заменимые аминокислоты	0.055 г	~
Аланин	0.206 г	~
Аспарагиновая кислота	0.474 г	~
Глицин	0.405 г	~
Глутаминовая кислота	1.006 г	~
Пролин	0.328 г	~
Серин	0.272 г	~
Тирозин	0.213 г	~
Цистеин	0.105 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.96 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.237 мг	~
бета Ситостерол	3.774 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.078 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.618 г	~
18:0 Стеариновая	0.058 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.718 г	min 16.8 г	28.1%	13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.015 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.812 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.488 г	от 11.2 до 20.6 г	13.3%	6.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.326 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Как видит овсянку Гордон Рамзи составляет 206,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	206.8 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	9 г	-%
	Углеводы	25 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	57.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАК ВИДИТ ОВСЯНКУ ГОРДОН РАМЗИ

Как видит овсянку Гордон Рамзи богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,2 %, витамином H - 21,6 %, калием - 11,4 %, кремнием - 53,3 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 43,5 %, марганцем - 69,3 %, медью - 21,1 %, селеном - 13,2 %, хромом - 15,4 %

Чем полезен Как видит овсянку Гордон Рамзи

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Как видит овсянку Гордон Рамзи, калорийность 206,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Как видит овсянку Гордон Рамзи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Суфле из ряженки с какао

Автор Евгения Штрейзе

1.6

3.4

6.3

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе