Рецепт Салат из помидор и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор и огурцов

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 155 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Льняное масло холодного отжима 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.2 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7586 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.1% 10857 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 9.5% 4667 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 5.4% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 13.5% 3333 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 18.5% 2418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 17.1% 2647 г
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 18.5% 2439 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 9.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5.9% 7500 г
Витамин В4, холин 3.59 мг 500 мг 0.7% 3.2% 13928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 13.5% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 5.4% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.394 мкг 400 мкг 0.6% 2.7% 16708 г
Витамин C, аскорбиновая 9.04 мг 90 мг 10% 45% 996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 1.8% 23077 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.333 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.539 мкг 50 мкг 1.1% 5% 9276 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 48.6% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.3726 мг 20 мг 1.9% 8.6% 5368 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.15 мг 2500 мг 8.4% 37.8% 1184 г
Кальций, Ca 14.69 мг 1000 мг 1.5% 6.8% 6807 г
Кремний, Si 34.035 мг 30 мг 113.5% 511.3% 88 г
Магний, Mg 8.46 мг 400 мг 2.1% 9.5% 4728 г
Натрий, Na 159.44 мг 1300 мг 12.3% 55.4% 815 г
Сера, S 9.22 мг 1000 мг 0.9% 4.1% 10846 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 18% 2516 г
Хлор, Cl 267.43 мг 2300 мг 11.6% 52.3% 860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 306.5 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 12.6% 3579 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 2.7% 18072 г
Кобальт, Co 2.973 мкг 10 мкг 29.7% 133.8% 336 г
Литий, Li 11.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.1023 мг 2 мг 5.1% 23% 1955 г
Медь, Cu 68.05 мкг 1000 мкг 6.8% 30.6% 1470 г
Молибден, Mo 3.726 мкг 70 мкг 5.3% 23.9% 1879 г
Никель, Ni 5.025 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 2.7% 16467 г
Фтор, F 8.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 47004 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 26.6% 1695 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 7.7% 6000 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 300.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 19.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.135 мг ~
Стигмастерол 0.347 мг ~
бета Ситостерол 2.386 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.214 г min 16.8 г 1.3% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.212 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.212 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.786 г от 11.2 до 20.6 г 7% 31.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.618 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.618 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор и огурцов составляет 22,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И ОГУРЦОВ

Салат из помидор и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 113,5 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 29,7 %

Чем полезен Салат из помидор и огурцов

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор и огурцов, калорийность 22,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги