Рецепт Слива_смородина_груша_клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слива_смородина_груша_клубника

Груша 263 г
Слива (садовая) 184 г
Смородина черная 171 г
Клубника 111 г
Имбиря корень сырой 31 г
Петрушка свежая 30 г
Базилик, свежий 10 г
Мята колосистая, свежая 6 г
Способ приготовления

Отдельно добавила по щепотке (на кончике ч.ложки) корицы на каждую порцию.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слива_смородина_груша_клубника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 8.7% 2433 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 29.8% 714 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 7.9% 2671 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 11.5% 1837 г
бета Каротин 0.303 мг 5 мг 6.1% 13% 1650 г
бета Криптоксантин 0.571 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.099 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.7% 4500 г
Витамин В4, холин 7.22 мг 500 мг 1.4% 3% 6925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 7.4% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 8.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 9.576 мкг 400 мкг 2.4% 5.1% 4177 г
Витамин C, аскорбиновая 60.71 мг 90 мг 67.5% 143.6% 148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 8.1% 2622 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.108 мкг 50 мкг 2.2% 4.7% 4513 г
Витамин К, филлохинон 69.4 мкг 120 мкг 57.8% 123% 173 г
Витамин РР, НЭ 0.4717 мг 20 мг 2.4% 5.1% 4240 г
Ниацин 0.301 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.67 мг 2500 мг 9.9% 21.1% 1005 г
Кальций, Ca 37.32 мг 1000 мг 3.7% 7.9% 2680 г
Кремний, Si 29.984 мг 30 мг 99.9% 212.6% 100 г
Магний, Mg 21.11 мг 400 мг 5.3% 11.3% 1895 г
Натрий, Na 19.98 мг 1300 мг 1.5% 3.2% 6507 г
Сера, S 7.85 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12739 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 6.8% 3089 г
Хлор, Cl 11.68 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 19692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.3 мкг ~
Бор, B 91.2 мкг ~
Ванадий, V 4.77 мкг ~
Железо, Fe 1.527 мг 18 мг 8.5% 18.1% 1179 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 2.6% 8571 г
Кобальт, Co 5.043 мкг 10 мкг 50.4% 107.2% 198 г
Литий, Li 2.365 мкг ~
Марганец, Mn 0.1494 мг 2 мг 7.5% 16% 1339 г
Медь, Cu 124.61 мкг 1000 мкг 12.5% 26.6% 803 г
Молибден, Mo 10.135 мкг 70 мкг 14.5% 30.9% 691 г
Никель, Ni 9.683 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 0.381 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 14436 г
Стронций, Sr 27.58 мкг ~
Фтор, F 18.37 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 21775 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 9.1% 2304 г
Цинк, Zn 0.1968 мг 12 мг 1.6% 3.4% 6098 г
Цирконий, Zr 4.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.372 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.651 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Слива_смородина_груша_клубника составляет 47 кКал.

  • Порция = 395 гр (185.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВА_СМОРОДИНА_ГРУША_КЛУБНИКА

Слива_смородина_груша_клубника богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 67,5 %, витамином K - 57,8 %, кремнием - 99,9 %, кобальтом - 50,4 %, медью - 12,5 %, молибденом - 14,5 %

Чем полезен Слива_смородина_груша_клубника

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слива_смородина_груша_клубника, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слива_смородина_груша_клубника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты