Рецепт Салат из моркови и яблока с мёдом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови и яблока с мёдом

Морковь 200 г
Яблоко 100 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови и яблока с мёдом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.3 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3487 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.7% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 9.7% 2147 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 21.7% 952 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 7.7% 2668 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1291.9 мкг 900 мкг 143.5% 297.1% 70 г
бета Каротин 7.752 мг 5 мг 155% 320.9% 64 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6% 3396 г
Витамин В4, холин 6.77 мг 500 мг 1.4% 2.9% 7386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 8.1% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 11.8% 1770 г
Витамин В9, фолаты 6.935 мкг 400 мкг 1.7% 3.5% 5768 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 14.9% 1380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 4.6% 4644 г
Витамин Н, биотин 0.485 мкг 50 мкг 1% 2.1% 10309 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 15.9% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.8516 мг 20 мг 4.3% 8.9% 2349 г
Ниацин 0.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.87 мг 2500 мг 8.8% 18.2% 1137 г
Кальций, Ca 23.03 мг 1000 мг 2.3% 4.8% 4342 г
Кремний, Si 16.774 мг 30 мг 55.9% 115.7% 179 г
Магний, Mg 27.52 мг 400 мг 6.9% 14.3% 1453 г
Натрий, Na 22.26 мг 1300 мг 1.7% 3.5% 5840 г
Сера, S 5.52 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 18116 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 10.4% 2020 г
Хлор, Cl 41.9 мг 2300 мг 1.8% 3.7% 5489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.9 мкг ~
Бор, B 208.1 мкг ~
Ванадий, V 65.16 мкг ~
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 13.7% 1516 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 5.4% 3807 г
Кобальт, Co 1.623 мкг 10 мкг 16.2% 33.5% 616 г
Литий, Li 4.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.1452 мг 2 мг 7.3% 15.1% 1377 г
Медь, Cu 89.03 мкг 1000 мкг 8.9% 18.4% 1123 г
Молибден, Mo 14.839 мкг 70 мкг 21.2% 43.9% 472 г
Никель, Ni 9.355 мкг ~
Рубидий, Rb 35.5 мкг ~
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 34161 г
Стронций, Sr 6.71 мкг ~
Фтор, F 41.29 мкг 4000 мкг 1% 2.1% 9688 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 13.5% 1548 г
Цинк, Zn 0.3094 мг 12 мг 2.6% 5.4% 3878 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.451 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из моркови и яблока с мёдом составляет 48,3 кКал.

  • Порция = 155 гр (74.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ЯБЛОКА С МЁДОМ

Салат из моркови и яблока с мёдом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 143,5 %, бэта-каротином - 155 %, кремнием - 55,9 %, кобальтом - 16,2 %, молибденом - 21,2 %

Чем полезен Салат из моркови и яблока с мёдом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови и яблока с мёдом, калорийность 48,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови и яблока с мёдом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы