Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриная грудка (филе) (Варка) | 820 г |
Соль морская | 11 г |
Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
Приправа для птицы | 10 г |
Филе порезать крупными кусками, посолить, поперчить + приправа. Замариновать. Завернуть в фольгу (сверху не закрывать). Готовить на пару 20-30 минут.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 118.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1422 г |
Белки | 24.6 г | 76 г | 32.4% | 27.4% | 309 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.4% | 3500 г |
Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3153 г |
Зола | 2.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
альфа Каротин | 0.085 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
бета Криптоксантин | 0.502 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.24 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 18.868 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.1% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.4% | 3396 г |
Витамин В4, холин | 0.51 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 98039 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9524 г |
Витамин В9, фолаты | 2.072 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 19305 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.026 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 57692 г |
гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 8.8% | 960 г |
Витамин РР, НЭ | 2.9044 мг | 20 мг | 14.5% | 12.2% | 689 г |
Ниацин | 7.08 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 219.05 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.4% | 1141 г |
Кальций, Ca | 32.22 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.7% | 3104 г |
Магний, Mg | 76.54 мг | 400 мг | 19.1% | 16.1% | 523 г |
Натрий, Na | 611.85 мг | 1300 мг | 47.1% | 39.8% | 212 г |
Сера, S | 2.8 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
Фосфор, P | 137.6 мг | 800 мг | 17.2% | 14.5% | 581 г |
Хлор, Cl | 1018.01 мг | 2300 мг | 44.3% | 37.4% | 226 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.766 мг | 18 мг | 9.8% | 8.3% | 1019 г |
Йод, I | 6.96 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.9% | 2155 г |
Кобальт, Co | 10.672 мкг | 10 мкг | 106.7% | 90.1% | 94 г |
Марганец, Mn | 0.2143 мг | 2 мг | 10.7% | 9% | 933 г |
Медь, Cu | 118.33 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 10% | 845 г |
Молибден, Mo | 14.47 мкг | 70 мкг | 20.7% | 17.5% | 484 г |
Селен, Se | 0.136 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 40441 г |
Фтор, F | 151.02 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 3.2% | 2649 г |
Хром, Cr | 29 мкг | 50 мкг | 58% | 49% | 172 г |
Цинк, Zn | 1.5699 мг | 12 мг | 13.1% | 11.1% | 764 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 2.113 г | ~ | |||
Валин | 1.512 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.532 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.313 г | ~ | |||
Лейцин | 2.304 г | ~ | |||
Лизин | 3.064 г | ~ | |||
Метионин | 0.523 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.009 г | ~ | |||
Треонин | 1.289 г | ~ | |||
Триптофан | 0.441 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.233 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.273 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.512 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.26 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.244 г | ~ | |||
Глицин | 1.07 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.292 г | ~ | |||
Пролин | 1.181 г | ~ | |||
Серин | 1.174 г | ~ | |||
Тирозин | 1.047 г | ~ | |||
Цистеин | 0.5 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.65 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 2.008 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.486 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.693 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе на пару составляет 118,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 118.4 кКал | -% | |
Белки | 24.6 г | -% | |
Жиры | 1.6 г | -% | |
Углеводы | 1.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 72.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|