Калорийность Белый(в). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белый(в)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 10.4% 3455 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.2% 11200 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5% 7065 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 39.3% 909 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 14.3% 2495 г
Зола 1 г ~
Витамины
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 15% 2392 г
Ликопин 110.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 17.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 59.6% 600 г
Витамин В4, холин 20.4 мг 500 мг 4.1% 14.6% 2451 г
Витамин В5, пантотеновая 2.16 мг 5 мг 43.2% 154.3% 231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 17.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 18 мкг 400 мкг 4.5% 16.1% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 15.7% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 7.1% 5000 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.2 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.4% 150000 г
Витамин РР, НЭ 4.46 мг 20 мг 22.3% 79.6% 448 г
Бетаин 9.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356 мг 2500 мг 14.2% 50.7% 702 г
Кальций, Ca 6 мг 1000 мг 0.6% 2.1% 16667 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 10.7% 3333 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 65000 г
Сера, S 47 мг 1000 мг 4.7% 16.8% 2128 г
Фосфор, P 87 мг 800 мг 10.9% 38.9% 920 г
Хлор, Cl 22 мг 2300 мг 1% 3.6% 10455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 748 мкг ~
Ванадий, V 31.3 мкг ~
Железо, Fe 1.74 мг 18 мг 9.7% 34.6% 1034 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 6.1% 6000 г
Кобальт, Co 6 мкг 10 мкг 60% 214.3% 167 г
Литий, Li 0.24 мкг ~
Марганец, Mn 0.115 мг 2 мг 5.8% 20.7% 1739 г
Медь, Cu 504 мкг 1000 мкг 50.4% 180% 198 г
Молибден, Mo 1.3 мкг 70 мкг 1.9% 6.8% 5385 г
Никель, Ni 10.3 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 11.9 мкг 55 мкг 21.6% 77.1% 462 г
Стронций, Sr 6 мкг ~
Титан, Ti 21.4 мкг ~
Фтор, F 60 мкг 4000 мкг 1.5% 5.4% 6667 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 42.9% 833 г
Цинк, Zn 0.87 мг 12 мг 7.3% 26.1% 1379 г
Цирконий, Zr 4.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.189 г от 4.7 до 16.8 г 4% 14.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 69.7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.091 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Белый(в) составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛЫЙ(В)

Белый(в) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,7 %, витамином B5 - 43,2 %, витамином PP - 22,3 %, калием - 14,2 %, кобальтом - 60 %, медью - 50,4 %, селеном - 21,6 %, хромом - 12 %

Чем полезен Белый(в)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Белый(в) калорийность 28 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Белый(в), калории, нутриенты, полезные свойства Белый(в)
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы