Рецепт суп гороховый с копченостями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый с копченостями

Горох, зерно (Варка) 460 г
Вода 2000 г
Колбаса полукопченая одесская 130 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный горошек 2 г
Перец черный молотый 5 г
Куркума, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый с копченостями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.9% 1810 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.6% 2545 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 5.3% 2671 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.4% 1000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.2% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 7.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.3% 6429 г
Витамин В4, холин 34.6 мг 500 мг 6.9% 9.9% 1445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 11.1% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.092 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12937 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.4% 9615 г
Витамин Н, биотин 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 9.5% 1515 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3787 мг 20 мг 6.9% 9.9% 1451 г
Макроэлементы
Калий, K 174.76 мг 2500 мг 7% 10.1% 1431 г
Кальций, Ca 28.71 мг 1000 мг 2.9% 4.2% 3483 г
Кремний, Si 14.296 мг 30 мг 47.7% 68.6% 210 г
Магний, Mg 21.23 мг 400 мг 5.3% 7.6% 1884 г
Натрий, Na 224.78 мг 1300 мг 17.3% 24.9% 578 г
Сера, S 43.3 мг 1000 мг 4.3% 6.2% 2309 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 12.2% 1173 г
Хлор, Cl 249.02 мг 2300 мг 10.8% 15.5% 924 г
Микроэлементы
Бор, B 121.4 мкг ~
Ванадий, V 25.84 мкг ~
Железо, Fe 1.431 мг 18 мг 8% 11.5% 1258 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11194 г
Кобальт, Co 2.496 мкг 10 мкг 25% 36% 401 г
Марганец, Mn 0.3341 мг 2 мг 16.7% 24% 599 г
Медь, Cu 137.09 мкг 1000 мкг 13.7% 19.7% 729 г
Молибден, Mo 14.915 мкг 70 мкг 21.3% 30.6% 469 г
Селен, Se 2.321 мкг 55 мкг 4.2% 6% 2370 г
Фтор, F 81.08 мкг 4000 мкг 2% 2.9% 4933 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 4.6% 3106 г
Цинк, Zn 0.5863 мг 12 мг 4.9% 7.1% 2047 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп гороховый с копченостями составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КОПЧЕНОСТЯМИ

суп гороховый с копченостями богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 47,7 %, кобальтом - 25 %, марганцем - 16,7 %, медью - 13,7 %, молибденом - 21,3 %

Чем полезен суп гороховый с копченостями

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый с копченостями, калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый с копченостями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги