Рецепт смузи из ягод и орешек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты смузи из ягод и орешек

Вода 150 г
Семена льна 4 г
Кунжут 3 г
Фундук 13 г
Грецкий орех 20 г
Рябина черноплодная 20 г
Облепиха 20 г
Клубника замороженная 15 г
Способ приготовления

Смузи с орехами, семечками и ягодами на водной основе для перекуса.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смузи из ягод и орешек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.1 ккал 1684 ккал 7% 6% 1438 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.2% 2621 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 15.3% 560 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.4% 6441 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.5% 1000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.1% 2810 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 3.6% 2387 г
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 3.8% 2203 г
Лютеин + Зеаксантин 12.22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 5.4% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В4, холин 12.22 мг 500 мг 2.4% 2% 4092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 3.6% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 5.1% 1667 г
Витамин В9, фолаты 16.792 мкг 400 мкг 4.2% 3.6% 2382 г
Витамин C, аскорбиновая 20.63 мг 90 мг 22.9% 19.6% 436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.876 мг 15 мг 12.5% 10.7% 800 г
гамма Токоферол 0.326 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 6.08 мкг 50 мкг 12.2% 10.4% 822 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 5.6% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.972 мг 20 мг 4.9% 4.2% 2058 г
Ниацин 0.31 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.81 мг 2500 мг 5.4% 4.6% 1868 г
Кальций, Ca 46.31 мг 1000 мг 4.6% 3.9% 2159 г
Кремний, Si 11.073 мг 30 мг 36.9% 31.5% 271 г
Магний, Mg 36.81 мг 400 мг 9.2% 7.9% 1087 г
Натрий, Na 3.47 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 37464 г
Сера, S 21.83 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4581 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 7.3% 1171 г
Хлор, Cl 5.08 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 45276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 11.53 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 4.1% 2086 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17647 г
Кобальт, Co 2.538 мкг 10 мкг 25.4% 21.7% 394 г
Литий, Li 1.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.6762 мг 2 мг 33.8% 28.9% 296 г
Медь, Cu 167.9 мкг 1000 мкг 16.8% 14.3% 596 г
Молибден, Mo 4.668 мкг 70 мкг 6.7% 5.7% 1500 г
Никель, Ni 21.816 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 3.355 мкг 55 мкг 6.1% 5.2% 1639 г
Стронций, Sr 12.29 мкг ~
Титан, Ti 3.19 мкг ~
Фтор, F 120.11 мкг 4000 мкг 3% 2.6% 3330 г
Хром, Cr 49.3 мкг 50 мкг 98.6% 84.2% 101 г
Цинк, Zn 0.545 мг 12 мг 4.5% 3.8% 2202 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.541 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 85.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 65.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.735 мг ~
Стигмастерол 0.18 мг ~
бета Ситостерол 4.041 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.632 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.375 г min 16.8 г 26% 22.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.091 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.196 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.371 г от 11.2 до 20.6 г 39% 33.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.953 г ~

Энергетическая ценность смузи из ягод и орешек составляет 117,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ИЗ ЯГОД И ОРЕШЕК

смузи из ягод и орешек богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,9 %, витамином E - 12,5 %, витамином H - 12,2 %, кремнием - 36,9 %, кобальтом - 25,4 %, марганцем - 33,8 %, медью - 16,8 %, хромом - 98,6 %

Чем полезен смузи из ягод и орешек

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить смузи из ягод и орешек, калорийность 117,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления смузи из ягод и орешек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы