Рецепт Лапша куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша куриная

Куриный окорочок 750 г
Картофель 750 г
Морковь 200 г
Макароны 180 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2216 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 9.9% 1333 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.9% 2240 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.6% 2882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.9% 3333 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.7% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.5 мкг 900 мкг 13.7% 18% 729 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.692 мг 5 мг 13.8% 18.2% 723 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.5% 2903 г
Витамин В4, холин 2.86 мг 500 мг 0.6% 0.8% 17483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 2.1% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 2.229 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 17945 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 6.7% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.4% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.37 мг 20 мг 6.9% 9.1% 1460 г
Ниацин 1.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.86 мг 2500 мг 7.6% 10% 1324 г
Кальций, Ca 10.97 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9116 г
Кремний, Si 12.143 мг 30 мг 40.5% 53.3% 247 г
Магний, Mg 12.24 мг 400 мг 3.1% 4.1% 3268 г
Натрий, Na 21.26 мг 1300 мг 1.6% 2.1% 6115 г
Сера, S 53.7 мг 1000 мг 5.4% 7.1% 1862 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 7.5% 1754 г
Хлор, Cl 33.73 мг 2300 мг 1.5% 2% 6819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.7 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 37.59 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 4.9% 2719 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 2.4% 5682 г
Кобальт, Co 3.329 мкг 10 мкг 33.3% 43.8% 300 г
Литий, Li 16.843 мкг ~
Марганец, Mn 0.0557 мг 2 мг 2.8% 3.7% 3591 г
Медь, Cu 54.37 мкг 1000 мкг 5.4% 7.1% 1839 г
Молибден, Mo 7.657 мкг 70 мкг 10.9% 14.3% 914 г
Никель, Ni 1.414 мкг ~
Рубидий, Rb 108.5 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 87302 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Фтор, F 123.14 мкг 4000 мкг 3.1% 4.1% 3248 г
Хром, Cr 8.31 мкг 50 мкг 16.6% 21.8% 602 г
Цинк, Zn 0.4643 мг 12 мг 3.9% 5.1% 2585 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 392.595 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.524 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 387.918 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 0.7 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 43.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.525 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.276 г min 16.8 г 7.6% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.891 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.345 г ~

Энергетическая ценность Лапша куриная составляет 76 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША КУРИНАЯ

Лапша куриная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 13,8 %, кремнием - 40,5 %, кобальтом - 33,3 %, хромом - 16,6 %

Чем полезен Лапша куриная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша куриная, калорийность 76 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша куриная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты