Рецепт суп горох постн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп горох постн

Горох лущеный, крупа (Варка) 150 г
Подсолнечное масло 15 г
Морковь (Пассерование) 120 г
Лук репчатый 30 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Вода 1500 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп горох постн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.8% 3167 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.1% 4667 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.8% 4132 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15.8% 1538 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 9.5% 2563 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.9 мкг 900 мкг 18.4% 44.7% 542 г
бета Каротин 0.995 мг 5 мг 19.9% 48.3% 503 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 9.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.9% 8182 г
Витамин В4, холин 1.08 мг 500 мг 0.2% 0.5% 46296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 12.9% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.271 мкг 400 мкг 0.8% 1.9% 12229 г
Витамин C, аскорбиновая 5.05 мг 90 мг 5.6% 13.6% 1782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 9% 2698 г
Витамин Н, биотин 2.016 мкг 50 мкг 4% 9.7% 2480 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 5.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.783 мг 20 мг 3.9% 9.5% 2554 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.59 мг 2500 мг 3.9% 9.5% 2536 г
Кальций, Ca 17.96 мг 1000 мг 1.8% 4.4% 5568 г
Кремний, Si 11.397 мг 30 мг 38% 92.2% 263 г
Магний, Mg 13.25 мг 400 мг 3.3% 8% 3019 г
Натрий, Na 160.13 мг 1300 мг 12.3% 29.9% 812 г
Сера, S 20.95 мг 1000 мг 2.1% 5.1% 4773 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 8.7% 2768 г
Хлор, Cl 252.26 мг 2300 мг 11% 26.7% 912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.8 мкг ~
Бор, B 87.7 мкг ~
Ванадий, V 22.92 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 10.7% 2261 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 1% 24590 г
Кобальт, Co 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 32% 760 г
Литий, Li 4.734 мкг ~
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 12.1% 1990 г
Медь, Cu 73.32 мкг 1000 мкг 7.3% 17.7% 1364 г
Молибден, Mo 12.287 мкг 70 мкг 17.6% 42.7% 570 г
Никель, Ni 12.767 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 0.183 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 30055 г
Стронций, Sr 8.7 мкг ~
Титан, Ti 18.1 мкг ~
Фтор, F 108.35 мкг 4000 мкг 2.7% 6.6% 3692 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 7% 3448 г
Цинк, Zn 0.3153 мг 12 мг 2.6% 6.3% 3806 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 31.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.237 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.65 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.598 г ~

Энергетическая ценность суп горох постн составляет 41,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХ ПОСТН

суп горох постн богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 19,9 %, кремнием - 38 %, хлором - 11 %, кобальтом - 13,2 %, молибденом - 17,6 %

Чем полезен суп горох постн

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп горох постн, калорийность 41,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп горох постн, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты